最新記事一覧

2018年4月4日

デーリィマン 2018年新春特大号のお知らせ

新春座談会  新制度下の酪農乳業の姿  出席者/清水池 義治さん、石橋 榮紀さん、東倉 健人さん、前田 浩史さん  特集Ⅰ  乳から肉へ、肉から乳へ  乳→肉→肉+乳と情勢変化に応じ経営転換…

2018年4月4日

デーリィマン 2017年12月号のお知らせ

視点2017  国産チーズを守り育てる  インタビュー 関税枠の運用によっては想定外の影響も    ゲスト/小板橋 正人さん  インタビュー 工房への影響は限定的だが生乳需給で懸念も  ゲスト/知…

2018年4月4日

デーリィマン 2017年11月号のお知らせ

視点2017  乳業の一世紀とこれから  乳業と酪農家の関係は時代に合わせて変化してきた    矢澤 好幸  インタビュー 安値競争から本質的な価値向上への転換を  ゲスト/田村 賢さん  持続…

2018年4月4日

デーリィマン 2017年10月号のお知らせ

視点2017  気象変動に備える  1980年以降、異常な多雨・小雨が増加に転じる   林 陽生  泌乳量に比例し増加する乳牛の熱発生量にどう対応  田中 正仁  全国のアメダス情報と牛群検定デ…

2018年4月4日

デーリィマン 2017年9月号のお知らせ

視点2017  どうなる国産乳製品・原料乳  日EU・EPAを「TPPプラス」にした愚行   鈴木 宣弘  脱粉・バターに影響大、農家製チーズは比較的軽微か   矢坂 雅充  輸入増の影響は生乳…

2018年4月4日

デーリィマン 2017年8月号のお知らせ

視点2017  負担増で新規参入は  軌道に乗れば乳代と個体販売収入に支えられ追い風に  岡 一義  過大な投資への対策は供用年数の延長しかない   須藤 純一  TMRセンターが多様な営農スタ…

2018年4月4日

デーリィマン 2017年7月号のお知らせ

視点2017  現場目線で求める農協事業とは  限界にきた家族経営の共同取り組みをカバーし生産維持  清水池 義治  幅広い支援事業が熊本地震による生産縮小抑える   鵜川 洋樹  インタビュー…

2018年4月4日

デーリィマン 2017年6月号のお知らせ

視点2017  回復基調の牛乳消費  飲む理由に広がり、酪農への関心の高まりも  (一社)Jミルクマーケティンググループ  インタビュー 高齢者の健康志向が牛乳消費を支える   ゲスト/田村 賢さ…

2018年4月4日

2017年5月号のお知らせ

 視点2017  誰が担う需給調整  生産割当制度から販売割当制度へと大転換遂げる  並木 健二  「いいとこ取り」の排除は省令によっても不可能に近い  矢坂 雅充   「酪農パッケージ」により…

2018年4月4日

デーリィマン 2017年4月号のお知らせ

視点2017  伸びる所得と生産基盤  現在の状況は必ずしも喜んでばかりいられない  清水 徹朗  立地や取引ロット生かし好調な都府県の大規模経営  鵜川 洋樹   好調の裏に潜む費用上昇要…