デーリィマン 2019年11月号のお知らせ

視点 広がる乳の可能性
 消費の裾野が拡大、高齢化はブレーキではなくアクセルに 清水池 義治
 認知症や生活習慣病などへの予防効果が近年明らかに 池上 秀二
 運動直後の乳製品摂取が生活習慣病改善を促進 能勢 博
 インタビュー 乳幼児用液体ミルクの普及は乳製品全体の価値高める 田中 伸一郎さん

 

技術ワイド 飼料設計と給餌法を見直す
 分離給与の採食を高める給餌・管理のポイント 宮地 慎
 イネ科牧草の切断長はアメリカの基準より短いほうがよい 泉 賢一
 生乳の脂肪酸組成から牛の健康状態、生産効率を評価する 望月 伸二

 

グラフ 夢追いかけて
 中山間のハンディ克服へ集約型バイオガスプラント稼働 北海道足寄町 足寄町農協バイオマスセンター

 

Good Farmin’ 21
 乳酸菌添加した稲わらを餌に利用、飼料費を大きく削減 神奈川県伊勢原市 亀井 宏之さん

 

らくのう一家の生活
 生乳使ったパンで6次化、年間1,300万円売り上げる 久保 吉彦・貴光さん一家

 

時評 アメリカからの余剰トウモロコシ輸入の実態 鈴木 宣弘

 十勝管内広尾町・酪農家/食料・農業・農村政策審議会委員  砂子田 円佳さん

今月の技術
 北海道ブロック シロクローバの新品種「AberLasting」 佐藤 広子
 府県ブロック WCS用イネ「たちすずか」の給与効果 山口 昇一郎

 

連載/アニマルウェルフェアに学ぶ飼養管理9
 世界と日本の放牧酪農を見る(下) 吉川 友二

連載/感染症とその対策19
 子牛に下痢招くクリプトスポロジウム症 久保田 修一

シリーズ/乳房炎対策の最前線9
 乾乳期の新しい予防プログラム・TC-DCTの試験結果 榎谷 雅文

ワールドリポート

 ヤクと生きる、チベット牧畜民の食生活(夏編) 平田 昌弘

シリーズ/ジャージーの今9
 餌寄せ機導入と綿密な草地管理で乳量伸ばす 岡山県真庭市 美甘 正平さん

連載/交配プログラム利用術9
 目的によって使い分けたいWMSとOptiMate(その1) 竹谷 絵理

よみがえる酪農のまち―足寄町放牧酪農物語18―
 シンプルな放牧で高い生産性と豊かな農村生活を実現 荒木 和秋

連載/近代酪農乳業の歴史10

 家庭生活と乳製品(下) 東四柳 祥子

 

連載ルポ/被災地を行く 第3部2
 福島で新規就農、だが放牧再開のため県外へ 村山 嘉昭

 

キラリ元気印
 岐阜県下呂市 熊﨑 穂波さん
 北海道木古内町 輪島 寛さん
世界のチーズのテロワール22 ポルトガル/ケイジョ・セーラ・ダ・エストレーラ 坂上 あき
連載 ご当地ヨーグルト9 水切りと冷凍で生まれる雪解けのような新食感 北海道士幌高等学校乳加工専攻班
連載 ペーパークラフト・いちまいでいのち10 「FiMAKSハーベスター(Bigdrum2200)」のつくり方 平山 生 65
ミルクの四季 レシピ提案/青山 則靖
連載 家庭菜園を楽しむ10 馬鈴しょ(その1) 義平 大樹
連載 往復レター・私のフォーシーズン22 富山県高岡市 青沼 佳奈

 

各地のホルスタインショー入賞牛紹介
(北海道)第17回北海道総合畜産共進会/(府県)宮城県/熊本県 86

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ニューカントリー12月号のお知らせ

潮流'19 農業界の情報発信の在り方
マスメディアの特徴と課題を知ろう 久田 徳二
【インタビュー】広報担当者が持つべき心構え よつ葉乳業㈱ 鈴木 茂明さん
【インタビュー】農村からどう伝える ㈱小西ファーム(岩見沢市) 小西 泰子さん
特集 いざ新たな時代へ-2019年北海道農業
空知総合振興局 技術的・人的アプローチで人口減少と高齢化に対応
石狩振興局 農力UPプロジェクト始まる 女性就農や第三者継承を推進
後志総合振興局 「シャインマスカット」や特産農産物を国内外にPR
胆振総合振興局 地域内連携、多角化へ農業法人ネットワーク設立
日高振興局 強い馬産地づくりへJRA、軽種馬農協と協定
渡島総合振興局 盛り上がるワイン醸造と幅広い視点での産業連携
檜山振興局 〝職業としての農業〟を出前授業で高校生にPR
上川総合振興局 うどん、ワイナリーなど 注目集まる大規模6次化
留萌振興局 新規就農者らサポートに農業基礎ゼミナール開講
宗谷総合振興局 6次化の機運高めるためチーズセミナー開催
オホーツク総合振興局 地場産使ったスイーツで地域ブランドをアピール
十勝総合振興局 女性・高齢者もターゲット スマート農業フェアが盛況
釧路総合振興局/根室振興局 昨年の大規模停電受け対策集や実態調査書を作成
技術
ピックアップ「ほうれんそう」
【栽培方法】発芽までは少量のかん水 木村 文彦
【市場動向】品薄感が価格に大きく反映 2012年以降は高値傾向 東京青果㈱
【栄養と保存方法】β-カロテンで免疫力向上 辻 綾子
役に立つ農業微生物の知識 ジャガイモそうか病を防ぐ 三星 暢公
農学校1年1組小豆・菜豆の時間 機能性成分 加藤 淳
なるほど新技術 金時 色流れリスクを減らす播種期設定、成熟期分散 小谷野 茂和
なるほど新技術 水稲 食酢を蒸気式催芽でも利用する方法明らかに 藤根 統
土の「基本」に立ち返る 土に含まれる有効態リン酸 谷 昌幸
直売所の新定番! ヤーコン 安達 英人
経営
知っておきたいビジネスマナー 席次で目上の人へ敬意を表す 米谷 侑子
教えて税理士さん! 2020年から適用される所得税の税制改正項目 森下 浩
石田邦雄の人づくり甘辛談義 人の生き方を大切にする職場 石田 邦雄
地域
北海道の米づくりの「いま」 生産者も消費者も楽しむ「北海道のごはん展」 岩﨑 真紀
話し合おう新たな協同組合 マーケティングをJA運営に~付加価値の見える化と創出 高橋 直樹
時事・農政
ゆかたんの農業はおもしろい WEBでの情報収集にはSNSの活用がオススメ
TPPの真相 日米貿易協定、日本の完敗 東山 寛
直売所日記 目を見張るほどの大豆愛 強いこだわりの小豆愛 狩野 菊恵
クロダイズム 視点を変えて見る 黒田 栄継
寄稿 農薬散布用ドローンの規制見直し 河野 勉
農業セミナー 鎌田 大哉
マンスリー道内農業
女性
パワフル女性グループ JA中札内村女性部ボランティア麦の穂
農業女子戦記 「二人で農作業」が合言葉 いつまでも夫と楽しく 新屋 裕子
大地に生き大地に記す 金巻 富士枝(東川町)
後継者
男前農家File 田畠 英樹さん(平取町)
次代へジャンプ 梶 裕太さん(更別村)/久宝 めぐみさん(栗山町)
ふたりの出会いコーナー 遠藤 淳さん・希美さん(訓子府町)
資材
新製品&業界ニュース
歴史
農機発展のよもやま話 スラリー処理による有機物の土地還元法(中編) 村井 信仁
農と歩む 秋山 義郎さん(初山別村)
生活
いきいき夢家族 仁木 明さん・宏直さん一家(今金町)
天気の話あれこれ 持田 浩
北国の暮らし快適に 松西 加奈恵
健康ダイヤル 水戸 理貴
クッキングたいむ 紅金時の煮豆 木下 喜美さん(江差町)
マイホーム拝見 土永 正義さんの住宅(岩見沢市)
国際
続・現場で使えるひとこと英語 日誌を付ける 高橋 賢司
遊牧の国キルギスで農協をつくる コルホーズの設立と解体 坂下 明彦
読者参加
種苗メーカーが選ぶおすすめ野菜種子プレゼント
野菜ソムリエ上級プロ・辻綾子が野菜トレンドに迫る!
野菜種子プレゼント
よくわかるQ&Aコーナー 豚コレラについて教えてください。 道農政部生産振興局畜産振興課家畜衛生グループ
2019年第66巻総目次
カントリークイズ/万作くん やぶ田 トシノリ
読者の声
ユリアの星占い

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2019年12月9日(月)

☆TPP等関連政策大綱の改訂を決定―政府  (中小家族経営での生産基盤強化を打ち出す)  ▽肉用牛・酪農経営では増頭・増産対策図る  ▽家畜排せつ物処理対策、和牛遺伝資源保護  ▽必要な予算を…
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スマート農業の現場実装 と未来の姿

2019年ニューカントリー増刊号 監修 野口 伸(北海道大学大学院農学研究院副研究院長・教授) 農業者の高齢化や労働力不足、大規模化などを背景に、ICTを活用した営農システムである「スマート農業」…
一覧を見る
2019年11月25日

デーリィマン 2019年12月号のお知らせ

視点2019 伸び悩む飼料自給率  大規模層の低下の要因は個体乳量上昇狙った濃厚飼料の増給 荒木 和秋  飼料用イネの安定生産に向けた課題と展望 浦川 修  牧草とトウモロコシの単収はなぜ伸びな…

2019年11月22日

ニューカントリー12月号のお知らせ

潮流'19 農業界の情報発信の在り方 マスメディアの特徴と課題を知ろう 久田 徳二 【インタビュー】広報担当者が持つべき心構え よつ葉乳業㈱ 鈴木 茂明さん 【インタビュー】農村からどう伝える …

2019年10月28日

デーリィマン 2019年11月号のお知らせ

視点 広がる乳の可能性  消費の裾野が拡大、高齢化はブレーキではなくアクセルに 清水池 義治  認知症や生活習慣病などへの予防効果が近年明らかに 池上 秀二  運動直後の乳製品摂取が生活習慣病改…

2019年10月21日

ニューカントリー11月号のお知らせ

潮流'19 資金調達方法のいま 農業経営を支える制度資金 道農政部農業経営局農業経営課農業金融グループ 制度資金の新たな活用事例 外崎 学 銀行の新たな動き 櫻田 勝也 技術特集 土壌凍結深を…

2019年9月25日

デーリィマン 2019年10月号のお知らせ

視点2019 持続可能な酪農経営へ  酪農バブル崩壊の影響を経営規模別に試算 荒木 和秋  家族経営の生産基盤維持へ飲用向け補給金交付の検討を 清水池 義治  都府県の経営継承拡大には組織的・制…

スマート農業の現場実装 と未来の姿

ショーリングへの道

働きやすい農場づくり

自然の恵み アイヌのごはん

Feeding Signals

北海道の耕地雑草ハンドブック

牛と人に優しい牛舎づくり(増刊)

デーリィマン増刊号のご案内

新・北海道の病害虫ハンドブック全書