2026年3月26日(木曜日)
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☆牛乳でスマイルプロジェクトが事例報告会…1
SNS活用や異業種連携などの事例を紹介
プロジェクト認知度や実効性の高まり期待
広島県酪や九州生乳販連など7事例を表彰
[特集]
☆討論会でアニマルウェルフェアめぐり議論… 3
Jミルク「持続可能な酪農研究会」講演⑤
AW指標をよりポジティブにしたい意見も
ネガティブな評価基準だが一番決めやすい
消費者意識と現場のギャップにどう臨むか
現場の実態をしっかり発信することが重要
[行政]
☆「ニュージーランド型放牧酪農」の推進へ… 7
連携強化に向け道とファームエイジが協定
利益が得られる技術を広めたい―小谷社長
[統計]
☆四国地域の6年牛乳生産費6・5%減少… 9
生乳100㌔当全算入生産費は9280円
1頭当たり3・5%換算乳量は4・1%増
飼料費5・6%減、乳牛償却費1・3%減
[生産]
☆全酪連、次期配合飼料価格1250円上げ …12
[催し]
☆グラナパダーノ、熟成テーマに講習会開催 …13
伊のハード系チーズ、年間560万個生産
製法と品質管理の特徴を解説し理解深める
[商品情報]
☆国産シュレッド「森永おいしい熟成チーズ」 …14
☆オハヨー乳業リニューアル品・新商品4種… 15
「ぜいたくヨーグルト」シリーズ3品など
[決算]
☆明治HD、26年3月期連結業績予想を修正 …18
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