2025年9月11日(木曜日)

一覧を見る

[農政]
☆自民党の農業構造転換推進委員会が初会合… 1
  2つの分科会設置、テーマ別に議論進める
  短期対策で在庫量や需要量の詳細な把握を
  中長期対策で水田政策や生産性向上を議論
  食料安全保障で一番大事なことは米の生産

 

[消費拡大]
☆学生考案のミルクドリンク計5種類を販売 …4
  ミルクランド北海道カフェ開催、16日まで
  ベルエポック調理製菓専門学校の学生たち
  授業や牧場訪問で道産の牛乳・乳製品学ぶ

 

[調査]
☆「協賛金要求あった」13・1%で大幅減に …6
  食品産業センター「取引慣行実態調査」①
  291社から回答、「乳製品」は5・8%
  協賛金の要求、最多業態はドラッグストア
  要求された協賛金、最多は「チラシ協賛」

 

[海外情報]
☆経営の苦境を国内同業者に呼びかけ―中国… 9
  山東省の乳牛農民合作社の代表が文書発表
  酪農家が置かれた環境は極めて苦しい状況
  滅菌乳の原料として生乳のみが認められる
  中国酪農の発展の阻害要因を根本的に解決
  最も急を要することは「生乳消費の拡大」

 

[商品情報]
☆森永乳業クリニコが栄養補助飲料3品 …14
  従来品比1・5倍のハイカロリータイプを
  エンジョイハイカロリークリミール300

 

[調査]
☆非乳業7月、はっ酵乳、乳酸菌ともに減少 …15
  牛乳統計、食品需給センター調査の集計で
  はっ酵乳2・4%減、乳酸菌は18・4%減

 

[資料]
☆はっ酵乳・乳酸菌飲料の生産量の推移 …16

定期購読料

年間購読料 99,000円(消費税込)