2025年6月10日(火曜日)

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[催し]
☆日本酪農乳業史研究会がシンポジウム開催… 1
  「学校給食牛乳の歴史と意義」をテーマに
  有識者4氏がさまざまな視点でアプローチ
  歴史や食育、制度の変遷、EUでの歴史も
☆食農やまちづくりの未来に向け議論交わす… 12
  北海道フードイノベーションサミット開催
  目的は北海道が持つ可能性や課題の可視化
  食農通じて課題解決などの方向性を見出す

 

[総会]
☆全国発酵乳乳酸菌飲料協会が社員総会開く… 5
  副会長に明治副社長の八尾文二郎氏を選任
  乳等の容器包装の規格基準改正に適宜対応

 

[統計]
☆4月牛肉輸入量16・0%減、4カ月連続減… 8
  5万3087㌧、前月19・3%減に続いて
  チルドは18・4%減と4カ月連続の減少に
  フローズンも16・0%減と4カ月連続減少
  国内生産量は1・7%減で4カ月連続減少

 

[行政]
☆米の安定供給確保へ、総合的対応を進める …10
  経済財政諮問会議が「骨太方針」原案示す
  農業構造転換集中対策期間に生産基盤強化
  機動的・弾力的対応で予算確保、施策推進

 

[商品情報]
☆食後に明治フローズンヨーグルトデザート …15
  日本味覚協会協力、86・4%「食後に合う」
  「甘味・さっぱり感・なめらかさ」高評価

 

[海外情報]
☆24/25年度の生産者支払乳価は据え置きに …17
  前回公表に続き3回連続の据え置き―NZ

 

[資料]
☆産次別検定成績(全国・北海道・都府県)―家畜改良事業団…19

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