２０２５年５月１９日（月曜日）

［生産］
☆４月の販売乳量は１・１％増―中酪速報… １
　　前月と同率の伸びで実質８カ月連続増加に
　　ホクレン２・１％増、前月は２・２％増加
　　都府県合計０・１％減とわずかも前年割れ
　　受託増加は山形、和歌山などの23都道府県
　　牛乳等向１・４％減で実質47カ月連続減少
　　脱粉バター５・１％増、チーズ３・５％増

［輸入］
☆第６回バター１２００㌧入札、全量落札に… ６
　　競争倍率は１・79倍に、前々回は１・59倍
　　バラ売渡１７６万９５４０円で７・２％高
　　小物は１８７万８６５０円で４・４％高に
☆29日に輸入バターオイル１４０㌧ＳＢＳで …18

［農政］
☆需要拡大に向けた施策をめぐり意見を聞く… ８
　　自民党畜酪委で乳業４社が取り組みを説明
　　牛乳乳製品の需要拡大が基盤に―簗委員長

［総会］
☆日本輸入チーズ普及協会が定期総会を開く …10
　　チーズ使用機会減は輸入チーズ高騰が背景
　　厳しい環境下で業界が一致結束して対処を

［トピック］
☆「牛なき世界」から酪農の役割などを考察 …13
　　オルテックジャパンが制作した映画上映会
　　パネルセッションでは専門家５人が登壇し
　　「養牛・酪農の役割」をめぐり幅広く議論
　　酪農業は食料安全保障や国土保全にも貢献
　　日本人の栄養課題解決や農業基盤の維持も

［海外情報］
☆世界のトウモロコシ需給予測―米国農務省 …17
　　トウモロコシ生産量、前年度比３・６％増

［資料］
☆４月用途別販売実績（速報）―中酪 …４、５