２０２５年４月７日（月曜日）

［統計］
☆令和５年度の生乳生産量２・８％減が確定… １
　　令和７年２月牛乳乳製品統計５年度確定値
　　閏年修正は３・０％減、前年度１・５％減
　　２年連続減少、８００万㌧割れは16年連続
　　牛乳等向２・６％減、連続で４百万㌧割れ
　　牛乳生産２・１％減／閏年修正２・４％減
☆２月ミルク・クリーム輸出、２カ月連続減… ６
　　乳製品輸出額試算27・３億円で０・１％減
　　牛乳想定品目は０・４％減、２カ月連続減
　　育粉想定品21・６％減、２カ月連続減少に
☆２月生乳総合価格、前月並10㌔１２２１円 …17

［調査］
☆２月牛乳購入量、９か月連続減―家計調査… ４
　　購入数量４・77㍑、前年同月比10・７％減
　　平均価格は１・２％高、前月比３・６％高

［生産］
☆ファシリテーターの認証更新制度を廃止へ… ９
　　酪農教育Ｆ推進委、國分重隆委員長を再任
　　新制度は令和８年度から導入、周知を図る
　　「スキルアップ研修会」受講は任意となる

［行政］
☆米国の相互関税導入で農林水産業にも影響 …12
　　食品産業も含めた情報収集を進める―農相

［商品情報］
☆明治「北海道十勝ヨーグルト　メロン」 …14

［乳業］
☆森永乳業が万博展示コンテンツ体験会開催 …15
　　ブース出店する体験型ゲーム４種など公開

［資料］
☆年度別生乳、牛乳、乳製品生産量の推移… ３
☆24年２月～25年２月の家計調査―総務省 …５
☆24年12月～25年２月の乳製品輸出実績… ８
☆２月の畜産物販売価格・生産資材価格 …18