２０２４年４月１５日（月曜日）

［輸入］
☆６年度第４回バター１千㌧入札、全量落札… １
　　競争倍率２・69倍と前回３・15倍から低下
　　バラ㌧１６８万１５７３円で前回比１％高
　　小物㌧１８３万３２９４円で前回比15％安

［催し］
☆乳製品在庫対策事業などの実施概要を発表 …３
　　Ｊミルクが札幌で２０２４年度事業説明会
　　新中期計画は３つの課題への対応がテーマ
　　札幌会場を皮切りに４月中に４会場で開催
　　基金の生産者拠出金は５銭下がり「35銭」
　　中期的な乳用後継牛確保推進を新たに追加

［生産］
☆ホクレン４月上旬受託は前年比０・５％増 …12
　　日乳量０・３％減で12旬ぶりに前年下回る
　　受託酪農家戸数は前年に比べて２０４戸減

［海外情報］
☆乳牛への鳥インフルエンザの感染事例確認… ９
　　８州で感染確認、公衆へのリスク低―米国
　　生乳廃棄量は非常に限られ、供給影響なし
　　牛乳やその他の乳製品の価格にも影響せず
　　牛乳乳製品の安全性について共同声明発表
　　消費者購買行動に対する影響は確認されず

［案内］
☆劇的に変化する中国の酪農乳業の実態迫る …13
　　酪総研選書No.94を発刊―デーリィマン社

［商品情報］
☆森永「マミーのむヨーグルト　ピーチ風味」 …14

［人事］
☆ピュアラインの健名孝司取締役会長が退任 …14

［資料］
☆チーズの２月および24年累計の国別輸入量―財務省関税局…15～17