2023年7月25日（火）

第１回北海道食の安全・安心委員会を開催
　会長に北大の野口伸農学研究院長を選任
　基本計画の進捗や次期計画に向け意見交換
　第４次基本計画の進捗は「おおむね適正」
　目標値は達成が16、おおむね達成が15に
　次期基本計画は３月の決定を目指して審議
「白書」に関する北海道ブロック説明会開催
　食料・農業・農村白書や食育白書など説明
　特集「食料安全保障の強化について」解説
　みどりの食料システム戦略などトピックス
よつ葉乳業、神戸市でアイスミルクを配布
　どさんこしまんちゅフェスティバルに出店
　沖縄県とコラボし、オリジナルレシピ開発
　熱中症対策として牛乳の新たな価値を訴求
　ステージのクイズ大会に「みるる」も登場
　値上げ後も「選ばれるブランド」を目指す
ホクレン７月中旬受託乳量は前年比4.3％減
　日乳量は前旬比1.0％減、４旬連続の減少