2023年2月2日（木）

【インタビュー】
生・処・販一体で地元に愛されるサツラクに
　長濵　秀人　サツラク農協代表理事組合長
　生乳生産は系統の抑制に配慮し前年度並み
　製品価格・乳価ともに昨年11月から値上げ
　生クリームは人流増加で業務用需要が回復
　ヨーグルトは今春に従来品をリニューアル
　今年はＳＮＳによるサツラクのＰＲも検討
マレーシアの視察団が十勝主管工場を訪問
　「ハラール認証」取得した製造工程を視察
　2017年までに道内の５工場で認証を取得
　参加者からは流通や教育体制について質問
　よつ葉乳業は模範的な企業―ハイロＣＥＯ
日本公庫が東京都内でマッチングイベント
　十勝・根釧の生産者10人とバイヤーが交流
　養老牛山本牧場はオーガニック牛乳をＰＲ
静内農業高校の生徒たちが鈴木知事を訪問
　おにぎりアイデアコンテストの大賞を報告
　道産食材ＰＲして北海道の力に―鈴木知事
　大賞作品は「おにぎりのありんこ」で販売