2022年8月8日(月)
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21年度熱量自給率は38%で1ポイント上昇
農水省が食料需給表、食料自給率等を公表
小麦、大豆が増加、米の外食需要回復など
生産額ベースは4ポイント低下し63%に
飼料自給率反映しない食料国産率は47%
22年上期の農林水産輸出額は6,525億円に
前年同期比13.1%増で上半期過去最高更新
農産4,050億円で7.9%増、水産31.5%増
欧米の外食需要回復やEコマースなど好調
金子農相「半年間では一定の成果あった」
夏休み期間の旅行客にてん菜糖の魅力PR
ビー協・惠本会長「一層の消費拡大へ全力」
3年ぶりの空港PRブースに関係者が集結
砂糖産地・北海道の認知が消費への第一歩
てん菜の生産維持は課せられた重大な責務
「糖蜜」バイオ研究など意欲的に挑戦する
酪農家の公庫資金借入件数は増加傾向に
公庫が昨年度の農林水産事業の実績を説明
酪農家の資金借り入れ1,720件、710億円
青カビ熟成させる技術で特許取得―よつ葉
国内では珍しい「熟成作業の機械化」実現
新技術で量産化、21年度は50万個を販売
人 事 動 静(8~14日)
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