2020年8月13日(木)
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「よくねたいも」でも加工・業務用展開を
カルビーと新商品、サラダや学校給食にも
食味向上、2008年からブランド戦略を開始
CA貯蔵能力は全国7カ所で1万tに拡大
馬鈴しょを食べてもらう努力を―大内課長
ホクレン8月上旬生乳受託乳量は5.4%増
前年猛暑の反動で北見9.1%・帯広7.2%増
年度累計は2旬連続伸長し2.6%増147万t
1日当たり乳量は7月下旬比0.9%マイナス
受託酪農家戸数5,106戸で前年比120戸減
食品ロス削減へ道が協力店登録店舗を募集
2千件突破の「どさんこ食べきり協力店」
コープ・セブン・セコマなど大手先行登録
個人事業含む登録店拡大で事業系ロス削減
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