2019年8月16日（金）

☆20年産小麦は全銘柄で需要が供給を上回る
　（約５万３０００㌧の逆ミスマッチが発生）
　▽札幌で北海道民間流通地方連絡協議会開催
　▽「きたほなみ」の需給ギャップもマイナス
　▽不作で需給タイト、作付面積２２００㌶減
　▽なまぐさ黒穂病など病害虫対策で連作回避
　▽上場比率は全４銘柄で従来の「30％」維持
　
☆８月上旬のホクレン受託乳量は１・４％減
　（７月下旬からの暑熱で10支所が前年割れに）
　▽前年を下回るのは２月中旬以来、半年ぶり
　▽１日当たり換算乳量は前旬比３・６％減
　
☆札幌と東京で就農者向け「週末農業講座」
　（道内の２農場で交流と農作業体験会も）
　
☆学生対象に道産食材使ったパフェレシピ募集中
　（道経済連など主催、大賞作品は商品化も）