デーリィマン2017年12月号のお知らせ

沖縄県糸満市　西山　朱音さん

視点2017　　国産チーズを守り育てる
　インタビュー　関税枠の運用によっては想定外の影響も　　　　ゲスト／小板橋　正人さん
　インタビュー　工房への影響は限定的だが生乳需給で懸念も　　ゲスト／知久　久利子さん
　インタビュー　現場の設備投資の意欲に応じ柔軟に支援を　　　ゲスト／中林　司さん
　大手が裾野を広げ、工房は土地を意識した商品を　　桝田　規夫　

　技術ワイド　　離乳期管理を考える
　①日増体重確保へスターターは1.3～1.6kgを目標に　　　泉　賢一
　②見逃してはならない離乳以外のストレス要因　　石井　三都夫
　③アルファルファ発酵飼料はスターターの代替になり得る　　　　高山　恵／堂地　修

　グラフ　夢追いかけて　
　酪農家と地元乳業が連携し、地ミルク誕生　　　　　神奈川県伊勢原市　伊勢原産牛乳プロジェクト　

　らくのう一家の生活　
　兄弟で社長と専務、家族で牧場に明るい未来描く　　　　北海道鹿追町　髙橋　宏輔さん・信夫さん一家　

時評 ペットと産業動物の獣医療、連携し看護職を養成　　下薗　恵子／中川　佳代子

獣医療の現場から　第21部　繁殖成績改善のためにできること②　
　胎子の心臓の血流観察で生死判定が容易に　金澤　朋美
雇用酪農の経営マネジメント（22）最終回
　人への意識を常に持つことが牧場の魅力生む　　畠山　尚史
連載　乳牛と社会と人（17）最終回
　金太郎あめ的酪農からの脱却が急がれる　　阿部　亮
連載インタビュー　地域乳業の明日（11）最終回
　酪農家との距離の近さが強み　　ゲスト／吉澤　文治郎さん
連載　乾乳牛の管理を見直す（11）最終回
　グリセリン給与で分娩後のエネルギー不足を防ぐ　　川島　千帆
イチから学ぶ協同組合（11）最終回
　多くの漁協は信用事業を譲渡、収益減り資金相談も疎かに　　田口　さつき
連載　時代はゲノミック（11）最終回
　インタビュー　乳牛の優れた遺伝子はわが国酪農の財産　　ゲスト／三好　孝行さん
連載　哺育・育成施設を訪ねて（６）
　県営２放牧場を中心にして乳牛、和牛資源の維持・増強図る　　神山　安雄　
連載インタビュー　Zoom　up　51　
　搾乳230頭＋野菜12haの雇用型複合経営を確立　ゲスト／山田　敏明さん

今月の技術
　北海道ブロック／放牧向きチモシーの新品種「Bor0102」「SBT0904」　藤井　弘毅
　府県ブロック／飼料として優れるケールジュース粕サイレージ　山形　典彦

人　地域交流牧場全国連絡会会長　渡辺　隆幸さん
日刊「酪農経済通信」DM版　改正畜安法の制度フレーム、ようやく定まる

らくママ広場　北海道枝幸町　えさし南花やり隊
キラリ☆元気印　北海道訓子府町　若井　楓さん／宮城県丸森町　大槻　尚弘さん
うし部便り（22）宮崎県立都城農業高等学校　　宮田　和行
ミルクの四季　レシピ提案／池上正子
連載　チーズ、もっと楽しく（11）最終回　冬の鍋料理やパーティーの定番に―フォンデュ鍋　　坂上　あき
羊毛フェルト教室（11）　　クリスマスオーナメント　　荒井　牧子　
有害鳥獣ファイル（11）最終回　どの動物も柵設置、捕獲含めた総合対策を　　江口 祐輔

各地のホルスタインショー入賞牛紹介
（都府県）東日本デーリィショー／（北海道）北海道ウィンターフェア／（都府県）福島県／千葉県／茨城県／栃木県／埼玉県／神奈川県／東京都／群馬県／新潟県／富山県／岐阜県／愛知県／山梨県／奈良県／兵庫県／岡山県／島根県／広島県／山口県／大分県／鹿児島県／沖縄県　
第54回中標津ブラック＆ホワイトショウ　
第25回宮城県あぶくまの里　モーモーまつり