デーリィマン2019年３月号のお知らせ

視点2019　平成の日本酪農とこれから

①賞賛されるTMRの技術普及と供給体制の確立　阿部　亮

②需給変動への政策が限界、主体的に問題克服を試みる　清水池　義治

③構造的問題を抱え、飲用乳が棚から消えても不思議でない　鈴木宣弘

 

技術ワイド　つなぎ飼いの生産性向上

①タイレールの高さ100cmなど採食妨げない牛床構造を　堂腰　顕

②省力化機器導入時の牛舎改修・補強のポイント　オリオン機械㈱

③乾乳舎を建て母子のパフォーマンス高め収益増　菊地　実

 

グラフ　夢追いかけて

消費拡大、地域おこしへおなかに優しいA2ミルクを商品化　北海道中標津町　中標津町農協

Good　Farmin’13

農協や専門家で構成するチームで大幅な経営改善　静岡県富士宮市　後藤　康弘さん

らくのう一家の生活　

省力化機会を導入、雇用も取り入れ家族経営を維持　熊本県合志市　新永　重昭・文治さん一家

 

時評　科学的評価だけでなく、さまざまな人が対話し情報を共有する活動を　門平　睦代

人　農水省生産局畜産部牛乳乳製品課長　水野秀信さん

今月の技術

北海道ブロック／周産期管理のモニタリング法　小山　毅

府県ブロック／おからを活用したサイレージ調製・給与技術　小野　新

わがマチの酪農ニューカマー　第２部②

TMRセンター利用で１万1,000kgの高泌乳を維持　北海道中標津町　矢野　琢也さん

シリーズ／経営継承Ｑ＆Ａ⑬（最終回）　

譲渡後の生活設計も相談に応じてくれる　岡　一義

指定団体実務者に聞く⑧（最終回）

19年度から固定費の負担方法を見直し公平性確保　ゲスト／楠木　隆人

ミルクの力をもっと知ろう⑫（最終回）

牛乳は脂肪分が多く含まれていて太る？　箸本　弘一

獣医療の現場から　第23部　蹄病発症の悪循環を断つために①

荷重をきちんと受け止める蹄は血液循環良く健康に　牧野　英司

連載　低栄養の粗飼料を補う②

サイレージ添加剤による酪酸発酵や二次発酵の抑制効果　松本　啓一

連載　感染症とその対策⑪

突発的に発症し、致死率の高いクロストリジウム感染症　久保田　修一

よみがえる酪農のまちー足寄町放牧酪農物語⑩ー

放牧の力で飼料自給率80％を達成（下）　荒木　和秋

特別インタビュー　酪農参入、北海道版「シェアミルカー」目指す　ゲスト／長沼昭夫さん

連載　「交配プログラム利用術」②

最適な国内種雄牛を選定するBOSSシステム（その２）　小園　勇輔

連載　近代酪農乳業の歴史②　明治期の牛乳搾取業の誕生と経過（下）　矢澤　好幸

• 第39回オール・ニッポン・ホルスタイン・コンテスト・読者予想投票募集

【新企画】

シリーズ　アニマルウェルフェアに学ぶ飼養管理①

搾乳牛を減らしてでも分娩房は確保すべき　瀬尾　哲也

シリーズ　乳房炎対策の最前線①

乳房内で原因菌を攻撃、免疫は重要な防御反応　林　智人

シリーズ　ジャージーの今①

日本におけるジャージーの歴史と現状（上）　國行　将敏

キラリ★元気印

女性　長野県富士見町　金井　緑さん

男性　札幌市　萩中　千章さん

世界のチーズのテロワール⑭　イタリア／パルミジャーノ・レッジャーノ　坂上あき

連載　ペーパークラフト・いちまいでいのち②　「シングルオーガミキサ」　平山　生

連載　農高生ライフ②　群馬県立吾妻中央高校　横山　貞治

ニュースラウンジ　2015年度以来４年ぶりの増産を見込む

連載　ご当地ヨーグルト②　真心込め搾った生乳を生かしさらにおいしく　二瓶　孝也

ミルクの四季　レシピ提案　青山　則靖

連載　家庭菜園を楽しむ②　　スイートコーン　その２　義平　大樹

連載　往復レター・私のフォーシーズン⑭　北海道広尾町　山本　和美