２０２６年２月５日（木曜日）

［生産］
☆浪江町「復興牧場」で５者が連携協定締結… １
　　福島県酪農協、全酪連、浪江町、福島大学
　　「シャインコーストファーム」を活用して
　　産官学が連携し、人材育成や研究開発促進
☆酪農家らが働きがいある職場テーマに議論… ７
　　明治が札幌で第５回「ＭＤＡミーティング」

［需給］
☆12月バター消費量、バラ２カ月連続増加に… ４
　　バラ17・２％増、前月３・５％増に続いて
　　ポンドシート１・９％減、家庭１・１％減
　　合計バター在庫量、４カ月連続取り崩しに

［特集］
☆選挙公約から主要政党の農業政策を見る⑥… ９
　　自給率の向上を重要な政策目標に―れいわ
　　自給率１００％を目指す増産計画―参政党
　　農林水産行政の抜本的見直し―日本保守党
　　戸別所得補償で第一次産業活性化―社民党
　　米流通のデジタル管理で価格安定―みらい

［催し］
☆食品産業の最近の情勢をめぐり意見交換 …12
　　食品産業センターが報道関係者対象に懇談

［案内］
☆日本テトラパックなど３社が再生段ボール …13

［販売］
☆全改協が除雪作業時の事故防止で注意喚起 …16

［商品情報］
☆古谷乳業「ミルメーク　バナナミルク」 …17

［市況］
☆１月初妊牛、９・５万円高、77・３万円 …17

［資料］
☆形態別バターの需給量―機構… ５、６
☆２０２６年１月乳牛市場成績―ホクレン… 18