２０２５年１０月３０日（木曜日）

［統計］
☆９月生乳生産量０・２％増と14カ月連続増 …１
　　中酪０・５％増、機構０・６％増に対して
　　指定団体・交付外は３・７～７・９％減か
　　牛乳等処理０・１％減、２カ月連続減少に
　　飲用牛乳等生産０・７％減と２カ月連続減
　　牛乳０・３％減と２カ月連続減、累計も減
　　乳製品処理０・６％増と実質14カ月連続増
　　脱粉在庫・バター在庫ともに取り崩し転じ

［行政］
☆クマ被害対策の推進へ、立憲民主党が要請… ３
　　クマ対策に政府を挙げた取り組みを求める
　　人身被害も極めて深刻だと受け止めている
　　獣害被害の増加など背景に緊急対策求める
　　ハンター育成や対策予算確保の必要性提言

［消費拡大］
☆三笠高校３年の東野聖也さんが金賞に輝く… ５
　　第46回牛乳・乳製品利用料理コンクールで
　　高校、大学、専門学校などから３０９作品
　　牛すき卵とじ丼の具材などに牛乳やチーズ

［生産］
☆Ｈ・コアグランスが子牛の下痢発生を抑制… ８
　　全酪連、広大、三菱ケミカル㈱の研究成果
　　子牛へのＨ・コアグランス給与を比較分析
　　給与した処理区では下痢の増加認められず
　　新たな飼養管理技術としての可能性を示す
☆日本甜菜製糖が新たな乳牛用飼料を販売 …10

［乳業］
☆こどもの国牧場で恒例の「牧場まつり」 …10

［案内］
☆11月29日に「ジャパンミルクコングレス」 …11

［資料］
☆乳製品の生産量の推移―全国、北海道 …13、14