２０２５年１０月２１日（火曜日）

［生産］
☆ホクレン、７年度上期販売乳量２年連続増 …１
　　２・４％増、２年ぶり増の前年０・２％増
　　前年度通期１・０％増閏年修正１・３％増
　　帯広・中標津・北見・釧路は２年連続増加
　　飲用等０・２％減、前年度上期４・９％減
　　脱粉・バター６・１％増、構成比39・１％
　　チーズ等含めた加工構成比78・４％に上昇

［催し］
☆山田牧場「ラクレット」が農林水産大臣賞 …５
　　第15回ＡＬＬＪＡＰＡＮＮＣコンテストで
　　１２１生産者・２８４点の国産ＮＣが出品
　　隈部副会長は販売力強化の重要性を訴える
　　地域特性や独自性を獲得、高いステージへ

［乳業］
☆明治ブルガリアで紙カップリサイクル実証… ８
　　明治、㈱万代、ＴＯＰＰＡＮ㈱３社で開始
　　万代のスーパー９店舗に専用回収ＢＯＸを
　　回収紙カップは明治の販促物など再製品化
☆農乳協が製造技術体験発表会・研修会開催 …10
　　５会員が発表、最優秀賞は大山乳業農協に

［案内］
☆農山漁村文化協会が前田浩史氏の著書発刊… 11
　　「日本酪農産業史―歴史と地域から学ぶ」
　　酪農産業の通史を整理し、時代区分を示す
　　酪農産業における地域乳業の役割とは何か
　　乳業の事例研究から持続可能な産業を探求

［商品情報］
☆明治「辻利お濃い抹茶ラテ」 …12
　　抹茶原料１・８倍、ミルク原料配合を多め

［資料］
☆２０２５年９月ホクレン支所別受託乳量実績 …４
☆バター、調製食用脂の８月および25年累計の国別輸入量―財務省関税局…13、14