２０２５年７月３日（木曜日）

［統計］
☆５月ミルク・クリーム輸出、３カ月連続増… １
　　乳製品輸出額試算24・４億円で７・５％減
　　牛乳想定品目は５・４％増、３カ月連続増
　　育粉想定品27・６％減、５カ月連続減少に
　　アイス・氷菓12・８％増、13カ月連続増加

［生産］
☆ホクレン６月受託乳量は前年比３・８％増 …４
　　下旬日乳量１・２％減、２旬連続前旬割れ
　　単月は札幌７・９％増最高に９支所前年超

［行政］
☆財務省が「予算執行調査」の結果を発表… ５
　　小麦と大豆の生産実態の把握を目的に調査
　　補助金が生産性の向上につながっていない
☆フランス産牛由来製品等の輸入一時停止 …15
　　サヴォワ県の牛でランピースキン病を確認

［乳業］
☆明治の新チーズブランドが都内に実店舗 …10
　　世田谷区深沢に製造工房と体験店舗を併設

［案内］
☆乳技協が６次化乳製品の衛生管理支援事業 …13
　　酪農家の６次産業化への取り組みを支援し
　　ＨＡＣＣＰのための検査、微生物検査など

［市況］
☆６月初妊牛、７万円安、58・９万円 …15

［海外情報］
☆中国農業展望報告（牛乳・乳製品編）発表 …17
　　２０２４年生乳生産量は前年比３・１％減

［人事］
☆オリオン機械、新社長に片桐智美氏 …19

［資料］
☆２０２５年３～５月の乳製品輸出実績 …３
☆２０２５年６月乳牛市場成績―ホクレン …16