2025年6月30日(月曜日)

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[統計]
☆5月乳製品輸入、飼料用脱粉は大幅増加に… 1
  機構分脱脂粉乳は2カ月連続輸入実績なし
  チーズの単価上昇は4品目と前月から減少
  機構分バター29・4%減と2カ月連続減少
  NZ産PEF31・6%増と前月ゼロ転じて

 

[特集]
☆「生産者のための会社」絶えず考えてきた… 6
  よつ葉乳業・有田真代表取締役会長に聞く
  新しい機械、どこが危険か熟知しなければ
  良質な飼料をつくってコスト抑えた生産を
  求められる商品を一生懸命につくってきた
  需給の変動に対応する基金の造成は画期的

 

[輸入]
☆小規模企業者向けバター売渡、落札率40% …12
  入札数量10㌧に対し、落札は小物の4㌧に
  売渡は㌧171万円で前回に比べ4万円高

 

[調査]
☆チーズの利用シーンの最多は「夕食」に …14
  「チーズに関するアンケート調査報告」㊦

 

[海外情報]
☆供給管理制度対象品目を貿易交渉から除外 …16
  乳製品や鶏卵など、カナダ議会で法案可決
  将来にわたって貿易交渉の対象から除外へ

 

[乳業]
☆森永が「PARM」20周年で体験型展覧会 …18
  3~7日に東京・原宿「大パルム展」開催

 

[商品情報]
☆「キリ」が菓子5ブランドとコラボフェア …19

 

[人事]
☆全農畜産サービス、新社長に米倉浩司氏 …19

 

[資料]
☆25年5月および25年累計乳製品輸入量 …3~5

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