2025年5月7日（水）

「変革の時代を切り拓く」酪肉近を読む①
　酪農と肉用牛を取り巻く情勢は大きく変化
　資材価格の高止まり、需給ギャップに直面
　脱粉の需要拡大と国産チーズの生産対策を
　需給緩和は抑制ではなく出口対策で対応を
　安心して生産できる環境が酪農発展に重要
24年産米集荷数量、３月末で225万ｔに
　集荷の在庫135万ｔで前年比36万ｔ減少
　北海道の集荷は27.2万ｔで前年対比98％
　備蓄米、集荷から卸に１万7,312ｔを販売
　４月13日まで２週間の販売数量など公表
馬インフル発生受け牧場見学自粛呼びかけ
　競走馬のふるさと案内所がホームページで
開催30日前に札幌・旭川でプロモーション
　30日開幕のあさひかわ菓子博来場呼び掛け
31日に北海道米でつくる日本酒AWARD
　２年ぶり再開、道内の酒蔵が16種類出品