平成30年5月17日（木）

【インタビュー】
☆地域の潜在力フル発揮へ活発な議論を期待㊤
　梶田　敏博　道農政部長
　▽困難を乗り越えることで地域がより強くなる
　▽食料供給地域としての役割は今後も変わらず
　
☆飲用・チーズは前年割れ、脱バが前年上回る
　（ホクレンが４月の用途別販売乳量まとめる）
　▽一般販売乳量31万９６４７㌧で２・２％増
　▽飲用需要が伸び悩み、道外移出は前年並みに
　▽５月は好調、オーダー前年上回る―ホクレン
　
☆種苗の自家増殖「原則禁止」報道で質疑
　（農水省は明確に肯定・否定せず─参院農水委）
　▽案を持っている状況ではない─井上局長
　▽徳永委員は慎重な対応を農水省側に要請
　
☆札幌で「ヨーグルトクッキングセミナー」開催
　（道牛乳普及協会主催、一般消費者30人参加）
　▽人気シェフのマーカス・ボス氏が３品紹介
　▽よつ葉中央研究所の内田主任研究員が講演
　
【訃報】箱石裕美子氏(ホクレン箱石常務の妻)