2022年6月16日(木曜日)

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[調査]
☆酪農家の97%「経営環境の悪化を感じる」 
  中央酪農会議が酪農家197人対象に調査
  過去1年間で酪農経営に「困難」92・4%
  酪農経営の悪化要因、最多回答は「円安」
  外的要因が酪農経営を大きく圧迫している
☆週1日以上チーズを食べる「68・6%」に 
  「チーズに関するアンケート調査報告」㊤
  チーズ普及協が料理講習会の参加者に実施
  チーズ購入先最多は「スーパー」93・2%

 

[総会]
☆海外情報の収集や国内への情報発信が進展 
  Jミルク「国際委員会」設置から1年経過
  一元的な発信で情報へのアクセスが容易に
☆物価高騰に加えコロナ慣れで牛乳消費低迷 
  Jミルク総会後の説明会で内橋専務が解説
  飲用乳消費は前年比5%減、20年比15%減

 

[消費拡大]
☆父(乳)の日に牛乳を―北海道畜産振興課 
  父と乳をかけてツイッターで牛乳消費拡大

 

[海外情報]
☆春作物の生育状況などを発表―ウクライナ 

 

[商品情報]
☆森永「モウプライム ダブル北海道あずき」 
☆冷たい牛乳で飲むブレンディキャンペーン 
  味の素AGFが夏のキャッチコピーを募集

 

[案内]
☆資材・原材料価格高騰で農水省が説明会 

 

[人事]
☆農水省(6月16日・本紙関係分) 

 

[資料]
☆4月の脱粉、バター、調製食用脂の国別輸入量―財務省関税局①②

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