２０２１年１２月２０日（月曜日）

［消費拡大］
☆ＮＥＷ（乳）プラスワンプロジェクト開始 
　　もう１杯、もう１本多く購入を呼びかける
　　厳しい年末年始に向け動画公開などを予定
　　農水省の来庁者には牛乳で「おもてなし」
　　農相と副大臣２人が会見で牛乳飲む場面も
☆鈴木知事が牛乳飲み干し消費拡大呼び掛け 
　　16年ぶりの処理不可能乳発生に強い危機感
　　メーカーも最大限の加工約束―西川副会長

［行政］
☆農林水産物・食品輸出額が１兆円を突破 
　　財務省貿易統計速報値で１兆０６３３億円
　　５兆円目標に向けて取り組み進める―農相
☆持続可能な北海道農業の確立に向けて要請 
　　自民党道連農政推進協議会が武部副大臣に
　　米、乳製品、砂糖の需給緩和対策も求める

［統計］
☆北海道の２年牛乳生産費は２・５％増加に 
　　生乳１００㌔当り全算入生産費７８５２円
　　前年は２・３％増、前々年度は４・８％増
　　１頭当全算入77万９８８７円で３・９％増
　　１００㌔乳価は８６２９円で０・２％減に

［生産］
☆全農１～３月期配合飼料、２９００円上げ 
　　前期１２５０円値下げから２期ぶり値上げ
☆Meiji Seika ファルマと麻布大が寄附講座 
　　産業動物における薬剤耐性に関する研究で
　　人獣一体となったワンヘルス・アプローチ
　　薬剤耐性抑止の手法を模索し、社会に還元
　　乳房炎の抗菌剤使用削減の課題も検証する

［特集］
☆生乳取引の実態に関する全国調査が７位に 
　　本紙など酪農乳業研究会がニュース選定㊦
　　８位菌体ビジネス活発化、９位ＮＣ生産増
　　10位乳製品輸出、11位ＨＡＣＣＰ完全施行