２０２０年８月２６日（水曜日）

［統計］
☆７月生乳生産量０・８％増、11カ月連続増 
　　前月０・７％増からわずかも伸び率を拡大
　　牛乳等向処理量６・０％増、累計初の増加
　　牛乳生産量５・８％増と２カ月連続増加に
　　乳製品向処理量５・６％減、２カ月連続減
　　バター生産量11カ月ぶり減、脱粉は連続減

［需給］
☆７月のバター出回量、14・１％減を見込む 
　　機構発表の「バター・脱粉の需給予測」で
　　７月脱脂粉乳出回り量は17・４％減見込み
　　バター在庫は９月末時点３万７９００㌧に
　　脱粉在庫は９月末７万９５００㌧と高水準
　　ただし脱粉は約２万㌧を飼料用に転用予定
☆機構が需給予測と実績とのかい離を検証 
　　令和２年上半期の乳製品需給見通し予想で
　　新型コロナ影響で３月～５月は公表見送り
　　データ蓄積しつつ予測精度向上に努めたい

［商品情報］
☆森永乳業マウントレーニア「ほっくり和栗」 
☆明治の液体ミルク、賞味期限14カ月に延長 
　　乳児用液体ミルクで国内最長の賞味期限に

［市況］
☆７月大口価格、すべての品目で横ばいに 

［災害］
☆５月15日～７月31日の豪雨を「激甚」指定 

［天気］
☆９～11月の平均気温、全国的に平年以上に 

［資料］
☆生乳生産量と用途別処理量、牛乳等生産量（７月）―農水省
☆主要乳製品の価格動向の推移―農水省 
☆脱粉粉乳等の国別ＣＩＦ価格の推移および前月比と前年比（本紙試算）