2021年8月31日(火曜日)

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[統計]
☆7月ミルク・クリーム輸出、2カ月連続減 
  乳製品輸出額試算22・8億円で19・3%増
  牛乳想定品目は4・5%減、2カ月連続減
  育粉想定品37・2%増、4カ月ぶり増加に
  アイス・氷菓25・8%減、香港トップ浮上

 

[生産]
☆年末に向け政策提案絞り込みつつ運動展開 
  コロナ優先で厳しい状況も―道農協酪畜対
  概算要求は「必要な予算はおおむね確保」
  次期生産対策の協議は秋めどに取りまとめ
  生乳取引実態全国調査への回答を呼び掛け
  干ばつ粗飼料対策は議題にならず「検討中」

 

[乳業]
☆明治がブルガリア国営企業との研究を発表 
  生乳からの乳酸菌分離・同定や特性解析で
  一部のブルガリア由来株が日本の株と近縁
  地理的分布や生育環境に関する新しい知見
☆森永乳業が微酸性電解水の作用で学会発表 
  同社公募テーマで静岡県立大学と共同研究

 

[催し]
☆道が「エネルギー地産地消セミナー」開催 
  畜産バイオマス導入など十勝の事例を紹介

 

[海外情報]
☆食肉乳製品キャンペーン苦情を却下―英国 
  ヴィーガン協会や動物愛護団体などが苦情
  2・4億円投じた消費者向けキャンペーン
  食肉や乳製品摂取必須と解釈することない

 

[商品情報]
☆ブルガリアヨーグルト「プレーンplus」 
  「はちみつ」2つの国際食品コンテスト受賞

 

[資料]
☆2021年5~7月の乳製品輸出実績 
☆乳製品の生産量の推移―全国、北海道 

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