2021年6月14日(月曜日)

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[行政]
☆不公正な生乳取引の実態を全国的に調査 
  閣議決定後、速やかに調査を実施―牛乳課
  酪農家や乳業メーカー、チーズ工房対象に
  幅広い調査で生乳取引の実態把握に努める
☆農水省で「行政事業レビュー」23日に実施 

 

[総会]
☆酪農乳業が適正に評価されるよう取り組む 
  脱炭素の動きの中で事業環境は大きく変化
  コミットメント実行に向け注力―内橋専務
  生処販が連携し、課題解決図る―荒川常務

 

[生産]
☆第29回全国大会へ組織討議案を決定―全中 
  規制改革答申、自己改革の成果が一定評価
  生乳流通改革は指定団体の役割丁寧に説明

 

[決算]
☆トモヱ乳業、21年3月期売上高425億円 
☆北海道日高乳業、20年度売上高3・2%減 

 

[トピック]
☆「低炭素畜産」に向けた実践的な行動を㊦ 
  FAOは「GLEAM」で畜産環境を評価
  直接的・間接的双方のGHG排出量を反映
  飼料生産や排泄物管理など段階ごとに提示
  牛のGHG年間排出量は全体の60%占める
  牛乳は生産性高いため排出原単位が小さい

 

[催し]
☆日本の鶏卵も動物福祉の流れは避けられず 
  AW畜産協会が養鶏テーマにシンポジウム

 

[商品情報]
☆森永乳業期間限定「フルーツ牛乳プリン」 

 

[資料]
☆バター、PEFの国別CIF価格の推移および前月比と前年比(本紙試算)

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