2021年2月15日(月曜日)

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[乳業]
☆得意なカテゴリーの需要「まだ伸長する」 
  明治春季新商品発表会で中村本部長が報告
  10~12月は減収増益、通期の見通しも同様
  市販チーズは101%、油脂類は105%
  ほかのカテゴリーと比較して安定的に伸長
  「十勝生モッツァレラ」市場の伸長に貢献
☆森永乳業がコーポレートムービー第3弾 
  「元気をくれる人」篇、12日から全国放映

 

[商品情報]
☆乳食品1品、一般食品4品で新商品―明治 
  生モッツァレラ中部・中国・四国でも発売
  中身は変更なし、賞味期限は30日間に変更
  雑誌掲載やインスタグラムなどで情報発信
  スマートチーズ和風だしはパッケージ変更
  「チューブでバター」にガーリックを投入

 

[決算]
☆江崎グリコ20年通期、売上高3440億円 
  乳業部門売上834億円で実質4・8%減

 

[行政]
☆新たな日常やデジタル化対応の食育を推進 
  農水省が食育基本計画の本文案を明らかに
  重点事項に「持続可能な食を支える食育」
  フードバンクと連携して子供の栄養を確保

 

[調査]
☆8割以上がアイスクリームの価値を評価 
  アイスクリーム協会アイス白書2020④
  前年調査から数値低下も良好な評価が継続
  新しいフレーバー、ローカロリー商品期待
  選ぶ基準は名前よりフレーバーやデザイン

 

[催し]
☆ユーチューバー浅野達彦氏が根釧酪農PR 
  ビジョン会議主催のセミナーでゲスト講演
  根釧各地の研修施設・補助制度充実を強調

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