2021年1月12日(火曜日)

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[災害]
☆首都圏1都3県「緊急事態宣言」を再発令 
  飲食店の営業時間短縮を柱に限定的な内容
  期間は8日から2月7日までの1カ月間に
  感染者の大幅増加に大変な危機感―菅首相
☆飲食店への時短要請で業務用の需要減想定 
  緊急事態宣言再発令で酪農乳業団体が懸念
  「急激な需給緩和」への対応の備えが必要
  巣ごもり需要は今後も増加する可能性高い

 

[行政]
☆食料品は十分な「供給量・供給体制」確保 
  野上農相がHPに国民へメッセージを掲載
  情報収集に努め食料安定供給に万全を期す

 

[調査]
☆11月牛乳購入量、3カ月ぶり増―家計調査 
  購入数量6・06㍑、前年同月比6・1%増
☆非乳業10月、はっ酵乳、乳酸菌とも減少 
  牛乳統計、食品需給センター調査の集計で

 

[生産]
☆11月牛マルキン乳用種3万4144・7円 
  前月概算払3万3969・2円から上昇し
  1頭当たり収支は4万2383円「赤字」
  交雑種発動、1頭7万5365・6円概算
☆12月雌牛総合指数、「ボヤンカ」連続1位 
  総合指数+3471乳代効果+16万9千円

 

[消費拡大]
☆冬場の生乳消費拡大へチームナックス起用 
  新CM3月末まで道内5局放映―ホクレン
  生産者拠出のコロナ緊急対策2億円を活用
☆ミルク&NCフェア会場人数規制して開催 
  期間4日に短縮、帯広14日・札幌21日から

 

[資料]
☆19年11月~20年11月の家計調査―総務省 
☆はっ酵乳・乳酸菌飲料の生産量の推移 

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