２０２０年９月２９日（火曜日）

［需給］
☆生乳生産量、上方修正で増産見込みを継続 
　　Ｊミルクが牛乳乳製品の需給見通しを公表
　　北海道は前回見通しから１万２０００㌧増
　　増頭奨励金事業で５千頭が北海道から移動
　　４～７月出生頭数実績は全国で４・４％減
　　牛乳類生産量は４６７万㌔㍑で０・６％減
☆小売業や消費者に「理解醸成」一層進める 
　　Ｊミルクが需給動向を踏まえた課題を説明
　　乳業メーカーは牛乳の出荷制限を含め対応
　　猛暑や台風のリスク「構造的な課題」あり
☆業務用バターが余る状況「なにか工夫を」 
　　水野牛乳課長が需給交換会議の意見を紹介
　　業務用バターは低調「今後の状況を注視」
　　輸入品から国産品への「切り替え」も検討

［生産］
☆中酪が「いいとこ取り」の事例集で説明会 
　　ウェブ形式で研修会「やりやすくなった」
☆牛マルキン「39都道府県」で積立金が不足 
　　乳用種は引き続き全都道府県で不足生じず

［統計］
☆８月生乳生産量２・０％増、12カ月連続増 
　　前月０・７％増、５月並び２年度最高伸び
　　牛乳等向処理量４・１％増、３カ月連続増
　　牛乳生産量６・９増、累計で「初」の増加

［人事］
☆Ｊミルク組織変更と人事異動（10月１日） 

［商品情報］
☆森永乳業「サンキスト　超ぶどう」 

［資料］
☆２０２０年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通し─Ｊミルク 
　
☆生乳生産量と用途別処理量、牛乳等生産量（８月）―農水省