２０２０年５月２１日（木曜日）

［総会］
☆「ＨＡＣＣＰ手引書講習会」を新規で開催 
　　日本乳業協会「２０２０年度事業計画」で
　　ＨＡＣＣＰ制度化で情報提供と周知を図る
　　検討委員会で酪肉近や畜安法の課題を分析
　　Ｊミルク「提言」や特別対策事業にも協力
　　災害リスク報告書に基づく非常時対応支援

［消費拡大］
☆埼玉県のイオンで埼北酪農協の牛乳を販売 
　　熊谷店で１日60本、羽生店では40本を販売
　　埼玉県がイオンリテール㈱に呼びかけ実現
　　休校続くなかで学乳製造する酪農協を支援

［調査］
☆道内メガファーム戸数は63増の９６２戸に 
　　出荷１９７万㌧・受託乳量初の５割超占め
　　規模拡大・良質粗飼料でメガ割合17・７％
☆30年度はっ酵乳・乳飲料等生産実態調査③ 
　　機構が生産動向、乳原料使用割合等を調査
　　はっ酵乳２年連続生産減、加工乳は増加に
　　大手３社はっ酵乳の脱脂濃縮乳割合は最低

［トピック］
☆捨てがちな食品、第１位は「牛乳・乳製品」 
　　生活情報誌「オレンジページ」のモニター
　　「食品ロス」に関するネット調査結果発表
　　家庭から出る食品ロス減らす意識は93％に

［消費拡大］
☆畜産・酪農応援キャンペーンで82万人応募 
　　新型コロナ影響で当選枠拡大、過去最高に

［海外情報］
☆世界のトウモロコシ・大豆需給予測―米国 
　　トウモロコシ需給、増産背景に流通量拡大
　　大豆需給、中国の需要回復が大きく影響

［商品情報］
☆森永が製菓とコラボし「ミルクキャラメル」