［生産］
☆岩手県の塩倉さんが黒澤賞―第76回酪青研… １
　　豊かな生活「太田賞」は新潟県の小野さん
　　約２５０人が熱の入った発表に耳を傾ける
　　篠﨑委員長「未来志向の経営を築かねば」
　　雪メグ佐藤社長「生乳価値向上努めたい」
☆中酪が「酪農教育Ｆスキルアップ研修会」… 15
　　酪農教育ファーム活動は生産者にも有意義

［農政］
☆農業構造転換推進委で論点と方向性を示す… ４
　　情報の把握に努め、需給見通しの精度向上
　　買い戻しと買い入れは「需給状況で判断」
　　非主食用も合わせて米の生産力を維持する
　　新規需要米や米粉などで市場の拡大を図る
　　飼料用米の専用品種による耕畜連携を推進
☆参院農林水産委員会で米政策をめぐり質疑… ８
　　基本計画での米生産目標は「８１８万㌧」
　　需要増に応じた形で生産し、需給安定図る

［商品情報］
☆森永が「プレミル」のサンプリングを実施 …10
　　常温保存可能なプレミル配布や試食提供も
　　「忙しい朝食時に手軽に栄養摂取」をＰＲ

［決算］
☆雪印メグ２０２５年度中間決算は減収減益 …12
　　営業利益は91億円、当初計画を下回る結果
　　二度の価格改定の影響が想定より強く出た

［消費拡大］
☆中国生乳販連が牛乳料理コンクールを開催 …14
　　応募１１３２点、最優秀賞岡山の鈴木さん

［調査］
☆非乳業９月、はっ酵乳、乳酸菌ともに減少 …17
　　牛乳統計、食品需給センター調査の集計で

［資料］
☆はっ酵乳・乳酸菌飲料の生産量の推移 …18