［調査］
☆牛乳類を「飲まない」昨年から増加傾向に… １
　　Ｊミルク牛乳乳製品食生活動向調査から①
　　「毎日複数回、週３～４日」の比率が減少
　　「そのまま飲む」減少、「混ぜ飲み」増加

［生産］
☆酪農教育Ｆ推進委が８年度活動計画を承認… ４
　　消費者理解醸成にファーム活動の拡大期待
　　認証更新廃止についてさらなる周知が必要
　　万が一の事故に備え保険加入の徹底が重要

［行政］
☆食糧法改正案を閣議決定、民間備蓄を創設… ８
　　「需要に応じた生産の促進」改正案で明記
　　備蓄目的に需要量増加等による供給不足も
　　外食・中食を含めた取引実態を幅広く把握
　　米の需要減を前提とした生産調整規定廃止

［牛の目］
☆未来の大きなグラスにたっぷりとミルクを …10
　　佐藤雪印メグミルク社長が新人１３０人に
　　成田市のホテルで入社式、新入社員を歓迎
　　コーポレートスローガンに私たちの意思が
　　チームワークを大切に、あきらめない心で

［統計］
☆北陸地域の６年牛乳生産費５・１％減少 …13
　　生乳１００㌔全算入生産費１万３４１６円
　　３・５％換算乳量９０８５㌔で５・３％減
　　１頭当り１２１万９０２４円で10・１％減
　　生乳１㌔乳価１２４・54円で１・58円上昇

［案内］
☆機構、８年度「畜産業振興事業」追加公募 …16

［商品情報］
☆雪印メグ「６Ｐチーズ」と「パンどろぼう」 …17
　　累計５５０万部以上の人気絵本とコラボし
☆「明治Ｒ―１」からフルーツ入り２種… 18