ニューカントリー9月号(762号)

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潮流’17 卸売市場改革で農産物流通はどうなる
時代に沿う手直しは何事も必要 改革を前向きに活用する意識を 細川 允史
立場や分野ごとに意見は百出 国の出方を注視するしかない (一社)北海道市場協会専務理事 阪田 克裕さんに聞く

技術特集 道産たまねぎの端境期ゼロへ
7月下旬~8月初旬出荷を目指した栽培法[府県品種含め「秋まき」なら可能] 田中 静幸
鮮度保持技術使い6、7月出荷へ[CA貯蔵は産地で活用中] 吉田 慎一
オホーツク6農協が冷蔵で「超遅出し」に挑戦[6月上旬にかけ1800トン出荷] 
冷蔵で5月上旬まで可能な加工用新品種[実需も期待の「ゆめせんか」] 杉山 裕

技術
役に立つ肥料の知識 リン酸・カリ肥料と土壌改良肥料[水溶性は効果が速くク溶性は徐々に溶け出す] 林 哲央
農学校1年1組大豆の時間 品種改良[10年後求められる品種を想像しながら交配、選抜] 小林 聡
なるほど新技術 【生食・加工用馬鈴しょ】規格内収量を向上させる最適窒素施肥量を算出 笛木 伸彦
なるほど新技術 【水稲】有機物が含むリン酸を有効活用して減肥する 岡元 英樹
土の力を引き出す・実践編 土壌診断のための試料採取法[同じ場所、同じ深さ、同じ時期に取る] 谷 昌幸
直売所の新定番! 【メロン】個々の栽培技術を磨き「ブランド」育てる 安達 英人
今月の作業・切り花 ハウスの保温対策 石狩農業改良普及センター花き部会
今月の作業・肉牛 除角と去勢の注意点 胆振農業改良普及センター畜産部会
今月の作業・果樹  りんごの着色管理 上川農業改良普及センター本所・留萌農業改良普及センター南留萌支所果樹担当
今月の作業・稲作  収穫適期の判断 空知農業改良普及センター水稲部会
今月の作業・畑作  小麦/馬鈴しょ/豆類 後志農業改良普及センター畑作部会
今月の作業・野菜  ほうれんそう病虫害/きゅうり病虫害 渡島農業改良普及センター園畑担当
研究・開発の現場から 北海道さつまいも懇話会「道産さつまいも」 

経営
経営者のネクストステージ ハスカップファーム山口農園(厚真町) 代表 山口 善紀さん 
【新連載】空知発・雇用マニュアルQ&A 雇用契約は書面で 本田 陽美子
教えて税理士さん! 管理会計を始めよう! 損益分岐点を探る[固定費と変動費の分類がポイント] 森下 浩
石田邦雄の人づくり甘辛談義 言葉の使い方で人間関係は変わる 石田 邦雄
ベストチャレンジ 第45回全国豆類経営改善共励会大豆経営の部農林水産大臣賞 酒井 弘さん(小清水町) 佐藤 大樹
ユーザー目線 世界的に広がるオーガニック需要とその可能性 伊藤 英拓

地域
わが農協の誇り 開拓者スピリットで追い求める不断の前進─JA帯広かわにし 部田 基雄
これからの協同組合の話をしよう マスコミはどう取り上げた─「ガイアの夜明け」の場合① 清水池 義治
畑ガイドの雑記帳 自由で伸び伸びした空間が都心客から人気 井田 芙美子
テークオフ 北海道エコビレッジ推進プロジェクト(余市町) 持続可能な暮らし創る共同体

時事・農政
楽しませる野菜 今やイベントの主役にも[20年前は「野菜で客は呼べない」] 江刺 誠治
TPPの真相  牛肉セーフガード発動で透ける日本政府の思惑[アメリカのTPP復帰への働き掛けの奇貨に] 東山 寛
肩の凝らない農地制度 農業の法人化とはどういうことか② 橋本 正雄
マンスリー道内農業 日EU交渉/収入保険制度/道再生協水田部会/なまぐさ黒穂病など 
ニュースカントリー 「北海道の菜園向け品種」出版記念トーク/大玉トマト「麗月」の圃場視察会 
農業セミナー 北のめぐみ愛食フェア 和泉 雅也

女性
農業女子戦記  仲間との交流が生むやる気、新たな発想 本谷 志雅子
大地に生き大地に記す 親の思いを知るにつれ「善かれ」を胸にしまう 大橋 美智子(旭川市)
パワフル女性グループ ふたば(東神楽町) 若手農業女性が栽培や加工学ぶ

後継者
男前農家File 國本 耕助さん(共和町)[音楽を愛するアクティブ男子]
次代へジャンプ 山田 祐子さん(小清水町)/小野寺 誠さん(新冠町)
ふたりの出会いコーナー 助川 嵩幸さん 未来さん(本別町) 

資材
私のお気に入り 「WEAVE」推薦遮熱&ほこり対策商品 
期待の野菜品種データ ブロッコリー「ファイター」 ㈱ブロリード 長谷川 愛実

歴史
農機発展のよもやま話 特用作物の防除法 村井 信仁
開拓館をめぐる旅 旭川兵村記念館(旭川市) 高尾 英男
農と歩む 小林 キミ子さん(遠別町)[治次さんがいてくれたら…]

生活
いきいき夢家族 工藤 盛雄さん一家(新十津川町) 
天気の話あれこれ ローリングストック法/秋風白し 持田 浩
北国の暮らし快適に フェイクニュースは怖い! 松西 加奈恵 
健康ダイヤル がんから子宮を守ろう 川上 みなみ
明日から始める趣味の世界 モザイクタイル①[家にある雑貨も華やかに] 中村 あきこ
クッキングたいむ まるいわたまねぎのうまい鶏飯 谷 多恵子さん(岩見沢市)
マイホーム拝見 西野 繁さんの住宅(北見市)

国際
使ってみよう! 農業英語 アイヌの民族儀式を見学

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