ニューカントリー６月号（７９５号）

表紙モデル／佐々木　みのりさん（北広島市）

技術特集　待ち望まれる野菜収穫機
産地維持への危機感と課題　竹中　秀行
メーカーの取り組み─オサダ農機㈱代表取締役社長　鎌田　和晃さんに聞く
潮流’20　新たな基本計画の目指す姿
施策の概要とポイント　中谷　朋昭
自給率にどう向き合う～ＪＡ全青協・今野会長に聞く
「家族経営」や「半農半Ｘ」にも言及　小林　国之
特別企画　今、農村からできること
農業者
短期連載・ワイン農家への道　「原料からワインつくりたい」　登醸造　小西　淳子（余市町）
ふたりの出会いコーナー　木田　啓太さん・絵理奈さん（仁木町）
直売所の達人　小坂　幸司さん（㈱小坂農園代表取締役／むかわ町）
クッキングたいむ・特別編　チンジャオロースきんぴら　吉川　雅子(札幌市)
技術
ピックアップ「はくさい」
【栽培方法】養分の多くは土壌から、深耕して十分な根域確保
【市場動向】茨城、長野で出荷量の半数　消費支出額１位は近畿圏
【栄養と保存方法】成長止めるため包丁で縦に切り込み
基本からわかる農業と環境問題　窒素施肥と地下水汚染
農学校１年１組自動操舵の時間　ＮＴＴドコモの補正情報配信サービス　櫻井　俊明
なるほど新技術　そば　収量性と容積重に優れる「キタミツキ」 
なるほど新技術　アスパラガス・スイートコーン　MA包装フィルムで高い品質を保持した流通
土の「基本」に立ち返る　可給態窒素　谷　昌幸
今月の作業・稲作
今月の作業・畑作
今月の作業・肉牛
今月の作業・花き
今月の作業・野菜
今月の作業・果樹
農機発展のよもやま話　昭和と平成の農業情勢考察（その２）　村井　信仁
期待の野菜品種データ　ほうれんそう「プリウスベータ」　トキタ種苗㈱
経営・地域
北海道の米づくりの「いま」　被災から立ち上がる厚真町（後編）
組合長に聞く・特別編　ＪＡ道中央会会長　飛田　稔章さん
知っておきたいビジネスマナー
教えて税理士さん！　進化する会計ソフト
石田邦雄の甘辛相談室　心の健康対策
支える人　「PROJECT DRONE」代表　長岡　未来さん
寄稿　若者の田園回帰を考える　都会の若者が田舎暮らしに思いをはせるのは
地域資源を掘り起こす　活用するために「磨き上げ」をする
ベスト・チャレンジ　第57回（2019年度）北海道優良生産出荷共励会直播栽培部門・個人の部最優秀賞　斉藤　秀樹さん（北斗市）
時事・農政
農政の裏側　東山　寛
寄稿　肥料制度の見直し
よくわかるQ&Aコーナー　道内の法人化の動向について教えてください。
新製品＆業界ニュース
マンスリー道内農業
農業セミナー
コラム・エッセイ
クロダイズム
農業女子戦記　石髙　亜生（中富良野町）
農機マニアの徒然日誌
私のオススメ図書　齊藤　義崇（栗山町）
大地に生き大地に記す　田中　あゆみ（美唄市）
天気の話あれこれ
北国の暮らし快適に
健康ダイヤル
映画と畑の物語　「男はつらいよ　寅次郎忘れな草」　新目　七恵

カントリークイズ／万作くん
読者の声・ユリアの星占い
広告索引・編集後記

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