ニューカントリー9月号(786号) 2019年8月23日発売

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表紙モデル/照井 李彩さん(鷹栖町)

潮流’19 地域の生活インフラをどう守る
道内Aコープチェーンの動向と多面的展開 坂下 明彦
【インタビュー】農家が経営不振のAコープ引き継ぐ 農業(せたな町) 桝田 昌好 さん
技術特集 「最も危険な産業」を脱しよう
事例調査から得られる教訓 志藤 博克
GAP実践でつくる現場の安全 田上 隆多
【事例】JAつべつの農作業安全啓発 有岡 敏也
技術
ピックアップ「ブロッコリー」
【栽培方法】晩春まきは花蕾腐敗病に注意 古山 真一
【市場動向】軸太く、緑濃い物が高評価 鮮度の差で国内産が優位に 東京青果㈱
【栄養と保存方法】“釜揚げ”で栄養逃さず 辻 綾子
役に立つ農業微生物の知識 アーバスキュラー菌根菌 大友 量
農学校1年1組小豆・菜豆の時間 収穫 関口 建二
なるほど新技術 いちご 紫外光照射がハダニ類、うどんこ病防除に効果 青木 元彦
なるほど新技術 さつまいも 道産も府県産と同様に加工原料に使用可能 野田 智昭
土の「基本」に立ち返る 酸性の問題点と対処法 谷 昌幸
今月の作業・肉牛 空知農業改良普及センター畜産部会
今月の作業・稲作 後志農業改良普及センター水稲部会
今月の作業・畑作 網走農業改良普及センター畑作部会
今月の作業・野菜 檜山農業改良普及センター園芸部会
今月の作業・切り花 空知農業改良普及センター花き部会
今月の作業・果樹 後志農業改良普及センター北後志支所果樹担当
直売所の新定番! 寒締めほうれんそう 安達 英人
経営
教えて税理士さん! 法人化は会計期間、資本金をよく考えて 森下 浩
石田邦雄の人づくり甘辛談義 「当たり前」を実践しよう 石田 邦雄
知っておきたいビジネスマナー 相手に敬意を込めた「敬語」で印象を良くしよう 米谷 侑子
北の大地の挑戦者たち ㈱久保農園(仁木町)
ベスト・チャレンジ 第47回全国豆類経営改善共励会小豆・いんげん・落花生等の部農林水産大臣賞 渡 基文さん(更別村) 黑坂 博貴
地域
話し合おう新たな協同組合 JA綱領とSDGs~社会的価値 高橋 直樹
北海道の米づくりの「いま」 充実した種子の生産・供給体制 岩﨑 真紀
組合長に聞く JA夕張市代表理事組合長 加藤 春之さん
時事・農政
ゆかたんの農業はおもしろい SNSが生きるちょっとした“小技”
直売所日記 畑に農産物、軽トラに燃料があれば店は開く 狩野 菊恵
クロダイズム 農作業事故を防ぐ 黒田 栄継
TPPの真相 メガFTA下の輸入増大 東山 寛
時のインタビュー 北海道副知事 土屋 俊亮さん
農業セミナー 鎌田 大哉
マンスリー道内農業
女性
農業女子戦記 酪農という暮らしを楽しむ 私だからできること 籔内 直美
大地に生き大地に記す 小林 まゆみ(訓子府町)
後継者
男前農家File 石田 将人さん(美幌町)
ふたりの出会いコーナー 菊地 司さん ももこさん(幕別町)
次代へジャンプ 渡部 大樹さん(厚真町)/清水 香渚子さん(南幌町)
資材
新製品&業界ニュース
私のお気に入り JA新すながわ女性部「もぎたて市」推薦グッズ
期待の野菜品種データ かぶ「もものすけ」 ナント種苗㈱ 村山 敏広
歴史
農機発展のよもやま話 農作業安全推進運動の展開 村井 信仁
農と歩む 福本 重丸さん(恵庭市)
生活
いきいき夢家族 秋山 哲也さん・直人さん一家(初山別村)
天気の話あれこれ 持田 浩
北国の暮らし快適に 松西 加奈恵
健康ダイヤル 伊藤 淑香
クッキングたいむ バナナブレッド 伊藤 伸栄さん(余市町)
マイホーム拝見 角倉 充彦さんの住宅(大樹町)
国際
続・現場で使えるひとこと英語 高橋 賢司
遊牧の国キルギスで農協をつくる 農業を取り巻く環境と農協の可能性 髙橋 義博
海外事情 中東・北アフリカ有数の農業国エジプト 井澤 壌士
読者参加
よくわかるQ&Aコーナー 「いしかり災害時対応ファーマーズ・マーケット」って何ですか。 濱田 敬一
カントリークイズ/万作くん やぶ田 トシノリ
読者の声
ユリアの星占い
広告索引・編集後記

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