2021年8月20日（金）

生育は緩慢続き、地域間・圃場間格差が拡大
　秋まきは収穫終了、全体の収量・品質期待
　お盆大雨でコーン一部倒伏も被害は限定的
　水稲は早６日、草丈・茎数は平年並み維持
　馬鈴しょは生育進度に格差、後志は早11日
　りんごは早２日も水分量少なく肥大は緩慢
７月道外移出は前年比３割減少―ホクレン
　昨夏の学乳需要急増で反動、４万ｔ下回る
　長雨長期化で８月下旬以降も下振れの懸念
　脱バの仕向け14.4％増、チーズ17.5％増
　全国的猛暑で液状の生クリームは好調維持
ＹＲＣ3780株に抗ストレス効果発見
　よつ葉乳業と北大が共同研究の成果を発表
　メンタルヘルス改善・予防への応用に期待
　実験でコルチゾル濃度の有意な低下を発見
　今まで発見した機能と合わせ開発を目指す
ゼロカーボン北海道に向けたセミナー開催
　農業分野からは畜産バイオマスをテーマに
競馬場外発売所の時短営業に旭川も追加へ
　時短営業中の発売所も９月12日まで期間延長