2020年2月18日(火)

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主要記事見出し

☆家庭用シェア拡大へ、よつ葉が新商品を発表
 (大人のカマンベール&ブルー道内先行発売)
 ▽カマンベールに青かびのコクやうまみ追加
 ▽シンガポール向け「北海道よつ葉ミルク」
 ▽ソフトチーズ2商品、ヨーグルトに「もも」
 
☆45店舗の工房やメーカーが道産チーズPR
 (表参道開催の北海道地チーズ博2020で)
 ▽よつ葉乳業はカマンベールやおつまみ用を
 ▽川瀬チーズ工房は農水大臣賞受賞チーズを
 
☆北海道地チーズ博GP「和乾酪昆布だし」
 (投票企画「北海道地チーズセレクション」)
 ▽生産者は「旭川あらかわ牧場チーズ工房」
 
☆繁殖技術組み合わせ、生産・収益力を向上
 (家畜改良事業団がセミナー、技術者ら講演)
 ▽伊地知理事長「技術組み合わせ相乗効果」
 
【訃報】大槻和夫・日本酪農政治連盟委員長
 ▽家族酪農の課題解決の先頭に立ち運動指導
 ▽震災では廃棄乳処理と損害賠償対策に尽力

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