デーリィマン2022年7月号のお知らせ

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井崎 きりんさん(26)

 視点2022 今こそ、国産チーズ増産へ 
補給金制度の単価・数量を別枠扱いに戻し輸入品との置き換え促す 本郷 秀毅
不確実性増す国際相場、安定供給へ製品の国産比率上昇が重要 小田 志保
麹菌使ったソフト系チーズで輸入品と差別化図る 佐藤 薫

 

 技術ワイド 害虫対策強化し牛を守る 
牛舎に発生するハエ類の生態と対処法 山本 喜康
放牧飼養で注意すべき害虫の生態と防除法 白石 昭彦
改良重ね耐久性を高めたアブ防除ジャケット 菅原 健

 

 グラフ 夢追いかけて 
ジャージーのA2ミルク使い、風味生かした商品を開発・販売 北海道湧別町 ㈲中谷牧場/佐呂間町 若里ジャージーミルク工房ARVOーアルボー

 

 らくのう一家の生活 
良質な餌づくりと肉牛販売収入でゆとりを確保 鳥取県大山町 山下 正太・大介さん一家

 

 Good Farmin’ 
毎日の乳成分検査に応じ飼料設計を微調整し牛の健康保つ 長崎県大村市 松谷 圭一郎さん

 

時評 自給できる資源を見直し持てる生産基盤のフル活用を 東山 寛

  ニセコチーズ工房㈲ 近藤 裕志さん

 

今月の技術
北海道ブロック 牛サルモネラ症対策は健康なルーメンから 櫻井 由絵
府県ブロック  パスチャライザで余剰乳から発酵乳を製造 長野県畜産試験場酪農肉用牛部

 

酪農ユーチューバー浅野兄弟 法律や規制、言葉選びに注意! 浅野 善彦

連載/獣医師がオンライン相談所、はじめました 初乳の飲みが悪い原因が分からない/オススメの臍帯炎予防法を知りたい 長谷川 絢香

交牧連の活動日誌 設立メンバーが思う活動の意義とは 廣瀬 文彦

連載/押さえておきたい栄養管理の基本 スターターを乾草と併給しながら哺乳量減らし離乳時期を見極める 福森 理加

連載/現場で生きる牛群改良 ゲノム評価値と牛群検定成績を比較検証し課題設定 山口 誠司

獣医療の現場から 第27部 乾乳期管理をアップデート 搾乾乳の本来の目的を確認する 藤田 昌夫

今注目の酪農機械・生産資材 スガリボルディ社・簡易自走式バーチカルミキサー「KOALA」 伊藤 友直

連載/財務と会計学び経営改善を 決算書の基礎知識と活用法 三木 保志

 

新企画

チャンピオンカウ・プロファイル 

岡山県津山市・吉原牧場・グランデイール ナツトウマキ

山形県白鷹町・新野牧場・ミラクル クラツシユ ソニア

 

各地のホルスタインショー入賞牛紹介
2022年道北B&Wショー
第47回北見B&Wショー

2022年
根室B&Wショー
第42回釧路B&Wショー
第51回十勝B&Wショー
第40回石狩スプリングショー
第48回長野県B&Wショー
2022年北海道B&Wショウ

 

連載/農高生ライフ
群馬県立勢多農林高等学校教諭 松島 伝一

キラリ元気印
北海道せたな町 河合 佑奈さん
岩手県岩泉町 山屋 祐太さん

ミルクの四季
レシピ提案 山西 言枝

気まぐれレストア日記
エア漏れの修理ついでに“べんぞうさん”のシート交換 本保 博章

連載/往復レター 私のフォーシーズン
大分県杵築市 田畑 綾子

 

日刊「酪農経済通信」DM版
生乳生産量は0.8%増の771万t、Jミルクが引き続き増産を予測

フラワーアレンジメントを楽しむ
大きさや質感の異なるカラーリーフ使い爽やかに 大和田 誠

連載/チーズ工房探訪紀行
兵庫県 神戸市立六甲山牧場チーズ工場 坂上 あき

 

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