２０２３年３月８日（水曜日）

［催し］
☆ＦＯＯＤＥＸ　ＪＡＰＡＮ２０２３が開幕… １
　　アジア地域最大級の国際食品・飲料展示会
　　世界の60カ国・地域から２５６２社が出展
　　４年ぶりに来日出展、海外バイヤーも参加

［統計］
☆１月牛肉輸入量１・２％減、４カ月連続減… ３
　　年度最大減少の前月18・０％減から縮小も
　　チルドは１・５％減と２カ月連続の減少に
　　フローズンは１・０％減と４カ月連続減少

［行政］
☆輸入依存の低減に向けて構造転換を進める… ５
　　衆院農林水産委員会で野村農相が所信表明
　　生産コスト上昇分に対する価格転嫁が重要
☆中標津町の養老牛山本牧場が畜産局長賞に… 14
　　農水省、持続可能な農業推進コンで表彰式

［乳業］
☆明治が防災備蓄サービス提供の会社に出資 …９
　「明治アクセラレーター」参加企業で今後も
☆オハヨー乳業が「和田誠展」に協力し展示 …16
☆日本ルナ「のむバニラヨーグルトレモン」 …19

［生産］
☆厳しくても日本の食を支え続ける―井下氏 …10
　　４月からの乳価引き上げ前に理解呼び掛け
　　作家・森久美子氏とのラジオ対談に生出演
　　生乳廃棄やヌレ子処分の現状などにも言及
　　厳しい状況だが「やめるつもりは全くない」

［商品情報］
☆雪メグとミロが「まぜ飲みキャンペーン」 …13

［人事］
☆農水省畜産局（１日・本紙関係分） …15

［案内］
☆Ｊミルクが今年も国際比較研究会を開催… 18