２０２１年１０月２２日（金曜日）

［需給］
☆年末年始の需給緩和時期に向け協力を要望 
　　中酪と乳協、Ｊミルクが３団体連名で発出
　　業務用需要回復見込みも家庭内需要は低調
　　業界自ら消費促す「＃１日１Ｌ」運動推進
　　全乳哺育など生乳出荷抑制の取り組み要望
　　乳業は生乳使用率引き上げや工場フル稼働
　　指定団体と乳業連携で貯乳能力をフル活用
　　生産者、乳業一丸で取り組みを―内橋専務

［商品情報］
☆酪王協同乳業が合併後初の新商品発表会 
　　酪王カフェオレプリン、25日から先行発売
　　鈴木社長「合併第１号の記念すべき商品」
　　酪王カフェオレと旧東北協乳の技術が融合
　　原料は福島県産生乳などカフェオレと共通
☆よつ葉初、道産野菜を使ったスープを発売 
　　味はアスパラ、じゃがいも、コーンの３種
　　ＥＣサイトリニューアル記念で特別価格に

［訃報］
☆野口純一氏（元森永乳業代表取締役副社長） 

［災害］
☆阿蘇山で５年ぶりに噴火も集送乳影響なし 

［生産］
☆北海道のとうもろこし収穫、やや早く終了 

［特集］
☆選挙公約から主要政党の農業政策を見る③ 
　　立憲民主党は官邸型農政からの脱却を強調
　　戸別所得補償制度を復活し法制化・恒久化

［調査］
☆非乳業８月、はっ酵乳減少、乳酸菌増加 
　　牛乳統計、食品需給センター調査の集計で

［資料］
☆はっ酵乳・乳酸菌飲料の生産量の推移