2022年8月2日（火）

都府県、北海道ともに５月予測から下振れ
　Ｊミルクが牛乳乳製品の需給見通しを公表
　生乳生産量は全国で767万6,000ｔに
　３万4,000ｔ下方修正も４年連続の増産
　最需要期９月移入量は13.1％増と高水準
　脱粉生産量下振れも年度末在庫10万ｔ超え
業界外関係者も巻き込んだ消費拡大が必要
　Ｊミルクが需給動向を踏まえた課題を説明
　３月下旬以降、業務用需要は「回復傾向」
　脱粉在庫、情勢変化で悪化の可能性もある
　コスト上昇分の適切な価格転嫁は「急務」
政府は補給金改定の検討を―清水池准教授
　Ｊミルクがメディアミルクセミナーを開催
　乳製品の需給ギャップは限界に達している
　直近の乳価引き上げは需給に影響及ぼさず
　生産資材高騰は民間の対応可能範囲を超過
ナラシ事業、補てん金キロ２円31銭で発動
　加工原料乳価格が過去３カ年平均を下回る
　対象数量は342万ｔ、発動額合計79億円
　脱バやチーズへの仕向け増えたことが要因
　在庫積み増しも取引価格下落につながった
第16回全共、2025年に北海道で開催へ
　10月中下旬、道ホルスタイン共進会場で