2020年2月18日(火)
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☆家庭用シェア拡大へ、よつ葉が新商品を発表
(大人のカマンベール&ブルー道内先行発売)
▽カマンベールに青かびのコクやうまみ追加
▽シンガポール向け「北海道よつ葉ミルク」
▽ソフトチーズ2商品、ヨーグルトに「もも」
☆45店舗の工房やメーカーが道産チーズPR
(表参道開催の北海道地チーズ博2020で)
▽よつ葉乳業はカマンベールやおつまみ用を
▽川瀬チーズ工房は農水大臣賞受賞チーズを
☆北海道地チーズ博GP「和乾酪昆布だし」
(投票企画「北海道地チーズセレクション」)
▽生産者は「旭川あらかわ牧場チーズ工房」
☆繁殖技術組み合わせ、生産・収益力を向上
(家畜改良事業団がセミナー、技術者ら講演)
▽伊地知理事長「技術組み合わせ相乗効果」
【訃報】大槻和夫・日本酪農政治連盟委員長
▽家族酪農の課題解決の先頭に立ち運動指導
▽震災では廃棄乳処理と損害賠償対策に尽力
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