デーリィマン2021年新春特大号のお知らせ

 

　新春グラフ　

全共の中止受け独自に学生向けのショーを開催

栃木県酪農協会　　

　特集Ⅰ　見えてきた搾乳ロボットの利点と課題　

訪問回数確保に向けロボット周辺に６ｍ以上のスペースを　堂腰　顕　

余剰労働力をET和牛生産に充てロボット導入の経済効果高める　山本直之　

導入牧場34戸への調査で分かった利用実態　歌丸　恵理　

　特集Ⅱ　東日本大震災から10年　

年間乳量１万ｔ規模、新たな復興牧場設立へ　村山　嘉昭　

頑張って世話した牛のミルクが消費者に届くのがうれしい　村山　嘉昭

　特集Ⅲ　多様化する経営スタイル　

発信力強い“オルタナティブ経営”が、新規参入を呼び込む事例も　清水池　義治　

目標は80歳現役、省力化で「私らしい酪農」を追求　北海道別海町　小林　晴香さん　

乳牛３頭の｢日本一小さな牧場｣、一人で作業し加工販売も　　神奈川県厚木市　河内　賢一さん　

 

 

 

 

　特集Ⅳ　個性光る６次化　

ガーンジーの魅力伝える積極的な情報発信で販売伸ばす　

新潟県長岡市　㈲ケーエスファーム加勢牧場　

４品種の生乳をブレンドして濃厚かつさっぱりした牛乳に

北海道美瑛町　㈱美瑛ファーム　

ホモジナイズの独自圧力調整でうま味成分の変性防ぐ　　　　　　　　　　　　

北海道新冠町　石山牧場／㈲鈴の鳴る道　

 

　特別リポート　

北海道で導入進むタイストール用搾乳ロボ　

 

　新春座談会　ウィズ・コロナ時代を乗り切る　

ゲスト　東倉　健人さん／佐藤　哲さん／鈴木　宣弘さん　

 

　新春名士アンケート　生産基盤強化は進んでいるか　　

 

時評　新型コロナ―食への影響と見えてきたもの　寺田　展和　

人　鹿児島県立種子島高等学校教諭　實山　安英　さん　

連載　海外先進牧場に学ぶ⑤

快適性重視した管理で生涯乳量10万kgの牛を多数輩出　

カナダ　サミットホルム・ホルスタインズ（ローウィズ一家）　

酪農ユーチューバー浅野兄弟②　

機材の性能は映像の質に直結　　浅野　善彦　

連載／乳を巡る知の冒険②

鉄の技術を持ち、乳を摂取していた民族が生き残った　宮嶋　望　

連載／有機酪農確立への道⑫

農場の負担軽減、ブランド力強化がJGAP団体認証の利点　

浅田　洋平　

連載／ショーカウ・プロファイル　　　　　　　　　　　

北海道根室市　中川牧場　センターランド アカロイ　ET／北海道陸別町　㈲編田牧場　アミダ　プリンセス　ゴールド　チツプ　ローザ／北海道広尾町　㈱エスティリアデイリーサービス　TMF　MS　マツカ　フアーニアー　ロニー　ET　／岩手県滝沢市　鈴木牧場　セブンスヘブン　BJ　ゴールドウイン／山形県南陽市　近野牧場　ニアフイールド　レインシー　AAW　ドアマン／佐賀県武雄市　古川牧場　オールドリバー　Fマダム　フレツド　サンチエス

 

連載／往復レター　私のフォーシーズン㉟　岩手県葛巻町　村澤　真澄　　　

ご当地ヨーグルト㉑　｢とろ～り｣｢もっちり｣食感で幅広い世代に好評

熊本県相良村　球磨酪農農業協同組合　松山　恵　

連載／家庭菜園を楽しむ㉓　オクラ　　福重　博貴　

連載／ペーパークラフトいちまいでいのち㉒　「レアード社けん引式バーチカルミキサー」のつくり方　平山　生　

各地のホルスタインショー入賞牛紹介

第24回群馬県畜産共進会

第５回岐阜県ホルスタイン共進会