２０２２年３月８日（火曜日）

［この人に聞く］
☆乳業界全体の衛生管理の底上げを図りたい 
　　　　川﨑　浩　
　　　　　　全国乳業協同組合連合会専務理事
　　「昔は乳業出身のＯＢなどが近くにいて細
　　かい指導をしていたが、近年はそういう人
　　材も減ってきている」
　　「今後の消費拡大に関連して、学校給食用
　　牛乳の普及率の向上にも努めたい」
　　「乳業連合の組合員の中小乳業にとって横
　　の連携は必要不可欠」

［行政］
☆農水省が畜舎建築基準特例法の説明会開く 
　　４月からの施行を踏まえ変更点などを説明
　　対象施設は畜舎と堆肥舎で保管庫は対象外
　　部材が軽量な「膜構造畜舎」を勧める予定
　　安全性が証明された輸入建材の認定も検討
☆メタン抑制飼料の調査へ新事業―道農政部 
　　〝道産道消〟自給飼料の実用化へ、第一歩
　　海藻や農産物未利用部分などサンプリング

［消費拡大］
☆森畜産局長がラジオ番組で消費拡大をＰＲ 
　　「プラスワンプロジェクト」や乳和食紹介
　　おいしく、楽しく、健康的に食べてほしい

［海外情報］
☆フォンテラ、ロシアへの乳製品輸出一時停止 

［統計］
☆１月の粉乳調製品輸入、２カ月連続減少に 
　　缶コーヒー・製パン等向けは０・２％減少
　　アイス等向け16・２％増、４カ月連続増加

［催し］
☆飼料生産組織に関する22年度予算事業紹介 
　　全国コントラクター等情報連絡会議を開催
　　コントラの役割がさらに重要に―布野会長
　　作業機械やスマート農業の導入などを支援