２０２２年２月２８日（月曜日）

［統計］
☆１月生乳生産量、伸び鈍化も29カ月連続増 
　　３・５％増、前月３・８％増続き高い伸び
　　牛乳等処理量０・１％減、前年０・９％増
　　牛乳生産量は１・０％増と８カ月ぶり増加

［輸入］
☆ＣＡ分バターオイル・ホエイ類は全量落札 
　　特Ａ規格脱脂粉乳の買入入札で応札がなく
　　バターオイル１００㌧で年度４０７・２㌧
　　ホエイ類４０５㌧で年度計１９３７・２㌧

［需給］
☆１月のバター出回量、12・９％増を見込む 
　　機構発表の「バター・脱粉の需給予測」で
　　１月バター出回量は４カ月連続増加見込み
　　１月脱脂粉乳出回量は10・６％減少見込み

［生産］
☆消費は不安定さ増し厳しい環境―篠原会長 
　　変異株による学級閉鎖が給食用牛乳に影響
　　業界が一致団結で処理不可能乳発生回避を

［行政］
☆現時点では食料供給への直接的影響はない 
　　ウクライナ危機で原油、穀物国際価格上昇
☆農水省が食料安保に関する検討チーム設置 

［特集］
☆北海道内生乳自主流通の現状を検証する㊦ 
　　23年に有機乳製品の国内販売開始―カネカ

［消費拡大］
☆馬事畜産振興協が酪農応援キャンペーン 

［天気］
☆今夏の気温、全国的に「暑い」確率が高く 

［資料］
☆生乳生産量と用途別処理量、牛乳等生産量（１月）―農水省