2021年9月13日(月曜日)

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[輸入]
☆3年度第8回輸入バター入札、全量が落札 
  応札競争倍率は2・3倍、売渡は11者に増
  バラは㌧102万6888円で3・3%安
  小物は㌧123万1650円で16・4%高

 

[農政]
☆首相が退陣表明後初会見、政権の成果強調 
  コロナ対策専念で自民党総裁選に出馬せず

 

[行政]
☆「緊急事態宣言」19都道府県で延長決定 
  「重点措置」は8県、期限は今月30日まで

 

[催し]
☆厚労省や農水省がHACCPの役割を説明 
  食品事業者約300人がオンラインで参加
  HACCPの制度化はソフトに関するもの
  罰則の適用は制度化の施行前から変更なし

 

[生産]
☆企業や大学などが連携し消化液散布省力化 
  東京大学やバイオマスリサーチなどが参加
  消化液の自動散布化や濃縮に向けて実証中
  8月中旬に宮崎県本部農場で濃縮実験実施
  自動散布車両の製作・実験は今年度内予定
☆農場HACCP認証マーク、31件目を許諾 

 

[調査]
☆麺類は低下も牛乳乳製品で大きな増減なし 
  Jミルクによる「食生活動向緊急調査」②
☆非乳業7月、はっ酵乳減少、乳酸菌増加 
  牛乳統計、食品需給センター調査の集計で

 

[トピック]
☆エルニーニョ・ラニーニャともに発生なく 
  今後冬にかけても平常の状態が続く可能性

 

[資料]
☆はっ酵乳・乳酸菌飲料の生産量の推移 

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