２０２１年７月１２日（月曜日）

［統計］
☆令和３年酪農家戸数は全国１万３９００戸 
　　農水省「畜産統計」（３年２月１日現在）
　　北海道５７２０戸、前年比２・１％減少に
　　都府県は８１５０戸、前年比は４・３％減
　　２位岩手、３位栃木、４位熊本、５位千葉
　　以下宮城、群馬、茨城、福島、長野と続く
　　飼養頭数は１３５・６万頭、４年連続増加
　　北海道83万頭で１・１％増、４年連続増加
　　都府県52万・６万頭で１・０％減と減少に
　　１戸当頭数、道１４５・２頭、県64・５頭

［災害］
☆中国地方で引き続き大雨も生乳廃棄はなし 
　　岡山県で未出荷の酪農家も９日に出荷再開
　　島根県や広島県の休校措置で広域調整実施
☆東京都に４度目の「緊急事態宣言」を発令 
　　北海道など５道府県の重点措置は11日解除
　　期間は12日から８月22日までの６週間設定
　　発令中の沖縄と４府県の重点措置も延長へ

［生産］
☆５月牛マルキン乳用種２万１４２０・５円 
　　１頭当たり収支は２万８２４５円「赤字」

［乳業］
☆森永乳業の研究が学術集会で優秀演題賞に 
　　第10回日本認知症予防学会学術集会で発表
　　ビフィズス菌摂取による認知機能改善作用

［海外情報］
☆21／22年度当初乳価は７㌦豪前後で幕開け 
　　高い乳価水準で新年度の７月１日を迎える

［商品情報］
☆明治「エッセルカフェオレ＆チョコチップ」 

［資料］
☆乳用牛の飼養戸数・頭数　令和３年２月１日現在―農水省畜産統計