2021年6月17日(木曜日)

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[生産]
☆5月販売乳量1・7%増で19カ月連続増加 
  前月は1・4%増、前年同月は1・8%増
  都府県計は1・1%増で4カ月連続増加に
  北陸5カ月ぶり増、東海は4年半ぶり増加
  都府県での総受託増加は3県増え27府県に
  牛乳等向け5・5%増、液状は5・7%増

 

[行政]
☆政府が「総合物流施策大綱」を閣議決定 
  関係省庁が連携し一体的な物流施策を推進
  物流効率化と納品期限緩和で食品ロス削減
  輸出5兆円目標達成に向けた施設整備展開
  ペーパーレス化を進めデータ連携基盤構築
  AIを活用して最適な配達ルート自動作成
  物流DX推進のため高度な物流人材を育成
  物流業の労働生産性25年度までに2割向上

 

[トピック]
☆血糖値指標「HbA1c」をコントロール 
  生活習慣病予防協会がオンラインセミナー
  「HbA1cを知っている」人は36・8%
  1~2カ月と長期間の血糖値がわかる指標
  「血糖負債」防ぐため日ごろから正常域に

 

[消費拡大]
☆16日からお取り寄せボックス販売―ホクレン 
  ミルクランド北海道と47CLUBが共同で

 

[調査]
☆「センターフィー負担」全体では40・0% 
  食品産業センター「取引慣行実態調査」②
  センターフィー要請に「応じる」58・9%
  「コスト削減上回る負担額」は35・1%に
  「実質センターフィー」要請あり4・6%
  「応じていない」合計57・1%で大幅上昇

 

[資料]
☆4月用途別販売実績(速報)―中酪 

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