2021年6月1日(火曜日)

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[需給]
☆都府県は1月予測から上振れ、増産見込む 
  Jミルクが牛乳乳製品の需給見通しを公表
  全国の生乳生産量は前年度比1・2%増に
  20年度雌牛出生頭数は減少、交雑種は増加
  道外移出量は7年ぶり減少も需要期は増加
☆家庭内需要は落ち着き、需給は緩和傾向に 
  Jミルク内橋常務が当面の需給課題を示す
  コロナ禍で業務用需要は引き続き低調推移
  将来を見据え、減産回避は業界の共通認識
☆国内の需要を踏まえた適切な輸入量を要望 
  水野牛乳課長が需給交換会議の意見を報告

 

[人事]
☆農水省(1日) 

 

[統計]
☆4月ミルク・クリーム輸出、2カ月ぶり減 
  乳製品輸出額試算17・7億円で21・2%減
  牛乳想定品目は15・6%減、2カ月ぶり減

 

[行政]
☆緊急事態宣言、9都道府県では期間を延長 
☆政府が「令和2年度食育白書」を閣議決定 

 

[乳業]
☆ホクレンLL牛乳、輸出産地追加―農水省 
  よつ葉と子会社通商でコンソーシアム設立
  三者の得意分野で連携、東南アジア拡大へ

 

[案内]
☆中酪HPで制度や補助事業紹介サイト新設 

 

[商品情報]
☆森永乳業が製菓とコラボし「森永ラムネ」 

 

[資料]
☆2021年度の生乳及び牛乳乳製品の需給見通し─Jミルク 
☆2021年2~4月の乳製品輸出実績 

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