２０２１年５月１８日（火曜日）

［生産］
☆４月販売乳量１・４％増で18カ月連続増加 
　　前月は１・５％増、前年同月は１・７％増
　　都府県計は０・９％増で３カ月連続増加に
　　都府県での総受託増加は４県増え24府県に
　　牛乳等向け５・２％増、液状は10・６％増
☆ホクレン４月販売乳量、26カ月連続増加 
　　１・８％増、前月２・２％増に続く増加に
　　帯広３・６％増ほか、札幌も増加に転じて

［災害］
☆「緊急事態宣言」北海道など３道県を追加 
　　期限は既発令中の６都府県と同じ31日まで
　　「重点措置」３県追加、６月13日まで設定

［総会］
☆衛生管理体制強化と消費拡大活動に努める 
　　乳協「事業計画」に重点課題５項目を設定
　　マル総対象施設でＨＡＣＣＰ実務者講習会
　　各県協会の要望を受けて集合講習も実施へ

［統計］
☆３月の粉乳調製品輸入、３カ月ぶり増加に 
　　缶コーヒー・製パン等向けは６・３％増加
　　アイス等向け13・７％減、６カ月連続減少

［人事］
☆農水省（17日） 
☆農水省生産局（13日） 

［市況］
☆５月初妊牛価格、72～82万円でやや弱含み 
　　５月の「北海道乳牛産地情報」―全酪連

［商品情報］
☆森永ジュレから「夏のやさいジュレ」 

［資料］
☆４月用途別販売実績（速報）―中酪 
☆２０２１年４月ホクレン支所別受託乳量実績